Araz
| Araz | ||||||||||||||
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| clasificación cientifica | ||||||||||||||
| Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:flores de mirtoFamilia:MirtoSubfamilia:MirtoTribu:MirtoGénero:EugeniaVista:Araz | ||||||||||||||
| nombre científico internacional | ||||||||||||||
| Eugenia stipitata McVaugh | ||||||||||||||
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Araz ( lat. Eugēnia stipitāta , español arazá ) - árbol frutal ; especies del género Eugenia de la familia Myrtaceae .
Descripción
Araz es un árbol de hasta 2,5 m de altura con hojas ovales simples de 6-18 cm de largo y 3,5-9,5 cm de ancho.
Las flores blancas se recogen en densos pinceles en las axilas de las hojas.
El fruto es una baya esférica , de hasta 12 cm de diámetro y un peso de hasta 750 g, con una piel fina de color amarillo brillante. En el interior, la fruta contiene pulpa amarilla con varias semillas grandes y oblongas.
Distribución
Araz crece de forma silvestre en los bosques de la parte amazónica de Brasil , el este de Perú y el este de Ecuador . En el siglo XX, comenzó a introducirse en la cultura de estos países.
Uso
La fruta arazá se utiliza para hacer jugos , refrescos, helados y conservas de frutas. Rara vez se consume fresco debido a su sabor muy ácido.
Notas
- ↑ Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de dicotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Dicots" .
Literatura
- Nowak, B., Schultz, B. Frutas tropicales. Biología, aplicación, cultivo y cosecha / Per. con él. - M. : BMM, 2002. - S. 160 -161. — 240 s. - ISBN 5-88353-133-4 .
Enlaces
- Cultivos abandonados: 1492 desde una perspectiva diferente Archivado el 15 de mayo de 2008 en Wayback Machine .
- Fotos de Eugenia stipitata