Fisherman's Friend es el nombre de un caramelo mentolado comercializado por Lofthouse of Fleetwood , con sede en Fleetwood , Lancashire , Inglaterra .
Fisherman's Friend fue creado por primera vez por un joven farmacéutico llamado James Lofthouse en 1865 para combatir varios problemas respiratorios en los pescadores que trabajaban en condiciones extremas en la pesca en alta mar frente a las costas de Islandia . Originalmente desarrolló una poderosa mezcla líquida con mentol y aceite de eucalipto . Lofthouse luego convirtió este líquido en pequeños dulces en forma de diamante que son más fáciles de transportar y tomar. Según el fabricante, los pescadores ( ing. pescador ) pronto llamaron a estos dulces "amigos" ( ing. amigos ) [1] , por lo que obtuvieron su nombre. Los dulces han existido en su forma actual relativamente sin cambios desde su creación, con la excepción de que solían tener creosota añadida , pero ahora no. Los caramelos todavía se envasan en bolsas de papel, aunque ahora se cubren con una capa de plástico en el interior y, a veces, se envasan en cajas de cartón o de metal.
Los dulces originales tienen la siguiente composición:
También se afirma que todos los componentes son sólo de origen natural y no se añaden conservantes .
Fisherman's Friend ahora se vende en más de 100 países. [2] Según el fabricante, algunos de los sabores solo están disponibles en ciertos países: [3]
El fabricante ha sido galardonado con el Premio Queen's Award for Export Achievement en tres ocasiones . Los dulces Fisherman's Friend también son aptos para vegetarianos y veganos .