| Nongshim Co., Ltd. | |
|---|---|
| Tipo de | sociedad Anónima |
| listado de intercambio | KRX : 004370 |
| Base | 1965 |
| Nombres anteriores | Compañía Industrial Lotte |
| Fundadores | Shin Chun Ho [d] |
| Ubicación | |
| Industria | procesamiento de alimentos ( CIIU : 10 ) |
| Productos | Comida rápida, snacks, bebidas |
| Compañías afiliadas |
Nongshim Holdings, Taekyung Nongsan, Youlchon Chemistry, Mega Mart, Nongshim Communication, NDS (Nongshim Data System), Nongshim Engineering, Fundación Youlchon, Hotel Nongshim, Nongshim Development |
| Sitio web | nongshim.com |
| Archivos multimedia en Wikimedia Commons | |
Nongshim Co., Ltd. ( coreano 농심 ? ,農心? , fin: nonsim ; KRX : 004370 ) es el fabricante de comida instantánea más grande de Corea del Sur que se especializa en fideos, refrigerios y bebidas de comida rápida [1] .
Nongshim se fundó el 18 de septiembre de 1965 como Lotte Food Industrial Company en Seúl, Corea del Sur. Cuando Nongshim introdujo sus primeros fideos instantáneos, Lotte Ramyun, en 1965, había otras 7 empresas en el mercado [2] . Siendo el número dos en la industria de fideos instantáneos, Nongshim se ha centrado en la investigación y el desarrollo. Junto con el primer bocadillo comercializado en Corea del Sur, Shrimp Cracker (Hangul: 새우깡; Romanización: Saewookang, 1971), Beef Ramyun (Hangul: 소고기 라면; 1970) y Nongshim Ramyun (1975), Nongshim ganó una participación de mercado del 35% a mediados de 1970-x años. El 6 de marzo de 1978, Nongshim cambió su nombre de Lotte Food a Nongshim Co., Ltd [3] .
El 1 de enero de 1991, Nongshim presentó su nueva identidad corporativa, Nongshim Seed. En septiembre de 1991, se abrió una nueva fábrica en Gumi [1] . En 1994, Nongshim comenzó a utilizar la producción computarizada. En abril de 1993 se construyó una nueva fábrica en Asan, que comenzó a especializarse en la producción de snacks de patata y arroz. En abril de 1994, Nongshim introdujo un nuevo sistema aséptico de producción de fideos fríos. En 2007, se construyó una fábrica en Noksan, que comenzó a especializarse en la producción de fideos no fritos, así como en productos para la salud [4] .
En la década de 1990, Nongshim se centró en las exportaciones y expandió su negocio al mercado global. En julio de 1997, Nongshim comenzó a patrocinar el Campeonato Nacional de Baduk. Nongshim construyó fábricas en China a fines de la década de 1990 y principios de la de 2000: en Shanghái , Qingdao , Shenyang , una segunda planta en Qingdao y Yanbian . En 2005, la empresa construyó una planta en Los Ángeles [5] .
Los productos de Nongshim incluyen fideos instantáneos ramen , refrigerios y agua embotellada. La compañía produce más de 40 marcas de ramen, incluida la marca de ramen más popular en Corea del Sur, "Shin Ramyun", que se produce desde 1986 [6] .
En 2015, Nongshim introdujo nuevas marcas de fideos: "Jjawang" (짜왕; fideos de frijoles negros) y "Wang" (왕; Rey de Jjajangmyun) y "Matchampong" (맛짬뽕, "sabor") y "Champong" (sopa picante con fideos de marisco) [7] .
La empresa también se dedica a la producción de varios tipos de refrigerios, incluidas las galletas saladas de gambas (Saewookkang), los aros de cebolla (양파링; "Anillo Yangpa"), que se han dado a conocer por su forma de aros de cebolla [6] .
Desde 2012, Nongshim produce su propia agua embotellada llamada Baeksan Mountain Water, que se filtra lentamente utilizando las rocas volcánicas de la montaña Baekdu [5] .