pulpo menor | ||||||||
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clasificación cientifica | ||||||||
Dominio:eucariotasReino:animalesSub-reino:EumetazoiSin rango:Simetría bilateralSin rango:protostomasSin rango:EspiralTipo de:mariscosClase:cefalópodosSubclase:bibranquialSuperorden:Ocho brazosEquipo:pulposSuborden:IncirrinaSuperfamilia:OctopoideaFamilia:pulpo comúnGénero:pulpos realesVista:pulpo menor | ||||||||
nombre científico internacional | ||||||||
Pulpo menor Sasaki , 1920 | ||||||||
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El pulpo menor es una especie de pulpo del género Pulpos reales . La especie fue descrita por el zoólogo japonés Madoka Sasaki (1883-1927) en 1920.
Vive frente a las costas de Japón , China y la Península de Corea ( Corea del Sur ), en el Mar de Japón y el Mar Amarillo , en el noroeste del Océano Pacífico , a profundidades de hasta 200 metros. Tamaños de hasta 70 centímetros, por regla general, 30 centímetros. Color de gris oscuro a gris claro, en un momento de peligro se vuelve rojo oscuro. El tamaño del manto es de hasta 8 centímetros. Vive en fondos arcillosos y arenosos. Se alimenta de crustáceos. El cebo suele ser pequeños cangrejos vivos. Especie gonocórica (dioica). Después del desove y la incubación de los huevos, poco después de la aparición de los juveniles de los huevos, por regla general, la hembra muere. Para reproducirse, el macho atrae a una hembra. Durante el apareamiento, el macho sujeta a la hembra con la mano y con su hectocótilo introduce los espermatóforos en la cavidad del manto de la hembra, donde se produce la fecundación. Los juveniles permanecen en la etapa planctónica durante algún tiempo hasta que crecen y comienzan a llevar un estilo de vida bentónico (fondo) [1] .
Molusco bilateralmente simétrico, altamente organizado. El cuerpo está claramente dividido en brazos, una cabeza y un torso en forma de bolsa. El resto del caparazón está completamente perdido. La pata característica de los moluscos se transforma en embudo y brazos. Los brazos 8, son tentáculos cónicos provistos de ventosas en toda su superficie interior. Las manos en la base están conectadas por una membrana (paraguas). Los retoños están dispuestos en dos filas, las antenas y las aletas están ausentes. Las ventosas carecen de anillos y tallos córneos, están unidas directamente a la superficie interna de las manos con sus bases. El embudo es un tubo cónico, con un extremo angosto dirigido hacia adelante y hacia afuera, y una base ancha hacia atrás y hacia la cavidad del manto. El embudo se utiliza para nadar. El cuerpo está cubierto por todos lados con un manto, adherido a él en el lado dorsal y separado por una cavidad del manto en el lado ventral. Las branquias están ubicadas en la cavidad del manto, las aberturas anal y genital también se abren allí. En la cabeza hay unos ojos muy complejos y muy organizados, dotados de córnea, iris, cristalino, cuerpo vítreo y una retina muy sensible. La rádula está bien desarrollada. La faringe está armada con poderosas mandíbulas quitinosas, superior e inferior, con forma de pico de loro. Los conductos de las glándulas salivales desembocan en la cavidad oral. El esqueleto interno está desarrollado, representado por formaciones cartilaginosas que protegen el grupo de cabeza de ganglios, ojos y estatocistos en forma de cápsula de cabeza. Sujeta los huevos a los objetos del fondo. La fecundación es interna. El papel del órgano copulador lo realizan dos manos modificadas llamadas hectocotilos. Depredador voraz. Es un excelente nadador, pero prefiere permanecer mucho tiempo en el fondo, dejándolo rápidamente en un momento de peligro o en la persecución de presas [2] .
Es un importante objeto comercial [2] . Se utiliza en China, Corea y Japón como alimento.
Pulpo capturado Pulpo menor
Octopus minor en un mercado de la República de Corea
Nakji-pokkeum (pulpo frito)
Nakchitang ( Kor. 낙지탕 , sopa de fideos de trigo con pulpo)
Sannakji (pulpo rebanado antes de servir)
Nakjijeot ( Kor. 낙지젓 , pulpo salado)