Penicillium citreonigrum

Penicillium citreonigrum
clasificación cientifica
Dominio:eucariotasReino:ChampiñonesSub-reino:setas altasDepartamento:ascomicetosSubdivisión:PezizomycotinaClase:EurocyomicetosSubclase:EurothiomycetidaeOrdenar:eurocioFamilia:AspergillaceaeGénero:PenicilliumSubgénero:AspergiloidesSección:ExilicaulisVista:Penicillium citreonigrum
nombre científico internacional
Penicillium citreonigrum Dierckx , 1901

Penicillium citreonígrum  (lat.) (anteriormente - citrus green penicillium , lat.  Penicillium citreovíride ) es una especie de hongo imperfecto (etapa teleomórfica desconocida), perteneciente al género Penicillium ( Penicillium ).

Una especie productora de toxinas que afecta al arroz en el este de Asia, pero que ahora es extremadamente rara en la región.

Descripción

Las colonias en CYA tienen un crecimiento limitado, alcanzan un diámetro de 2 a 2,8 cm en 7 días, plegadas radialmente, aterciopeladas, con micelio de color blanco a amarillo brillante. La esporulación es de débil a moderadamente abundante, en tonos gris verdosos. El exudado, por regla general, está ausente, las gotitas incoloras o rosadas se destacan con menos frecuencia. Se libera un pigmento soluble de color amarillo brillante. El reverso de las colonias es de color amarillo brillante, a veces amarillo-marrón. Las colonias en agar de extracto de malta (MEA) son planas o ligeramente arrugadas, con micelio blanco, luego amarillo-beige, esporulación moderada, esporulación a veces con un tinte azulado. A veces se libera un pigmento marrón en el medio. A 37 °C no hay crecimiento, a 5 °C a veces se forman microcolonias.

Los conidióforos son de un solo nivel, de paredes lisas, de 60 a 100 µm de largo, sin hinchazón en el ápice. Las fiálidas tienen forma de matraz, de 5 a 12 µm de largo. Los conidios son esféricos, pequeños, de 1,8 a 2,8 micrones de diámetro.

Diferencias con especies estrechamente relacionadas

Está determinada por colonias amarillas de crecimiento orgánico que pueden crecer lentamente a 5 °C y no a 37 °C, así como por conidióforos delgados no hinchados en la parte superior y pequeños conidios de paredes lisas.

Una especie muy cercana , Penicillium citreosulfuratum , es capaz de formar colonias a 37°C. Penicillium cinerascens es morfológicamente difícil de distinguir (y además no crece a 37 °C), no produce citreoviridina .

Ecología e importancia

Una especie muy extendida, pero bastante rara. Como regla general, se asocia con lesiones de arroz en el este de Asia, se aísla con mucha menos frecuencia de otros sustratos de cereales, frijoles y productos alimenticios.

Junto con Penicillium, citreosulfuratum produce la peligrosa toxina citreoviridin . Al parecer, este hongo provocó la amplia distribución de la forma aguda de beriberi en Japón a finales del siglo XIX.

Taxonomía

Penicillium citreonigrum Dierckx , Ann. soc. ciencia Bruselas 25(1): 86 (1901).

Sinónimos

Notas

Literatura