Pimienta X | |
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sistemática | |
Género | Pimiento |
Vista | pimiento chinensis |
Variedad | "Pimienta X" |
Origen | |
País de origen | Rock Hill , Carolina del Sur , EE . UU. |
Autor | Ed Curry, 2017 |
Criador | ed curry |
'Pepper X' es una variedad de chile creada por Ed Curry, creador de Carolina Reaper [1] [ 2] . La variedad se obtuvo de varios cruces que produjeron niveles excepcionalmente altos de capsaicina en los lugares geométricos de los pimientos [2] . El picor excepcional de los chiles se ha desarrollado durante 10 años [1] [3] .
Ed Curry ha declarado que es "el doble de picante que el Carolina Reaper ", lo que lo convertiría en el pimiento más picante del mundo con una calificación Scoville de 3,18 millones, pero Guinness World Records no ha confirmado esto a partir de 2020 [1] [3 ] .
Los frutos de la planta parecen nueces rugosas de color verdoso.