WWOOF ( Ing. World Wide Opportunities on Organic Farms , es decir, "Worldwide Opportunities on Organic Farms", o Willing Workers on Organic Farms, es decir, "Volunteer Workers on Organic Farms") es un conjunto de programas internacionales de agroturismo que le permiten combinar el turismo con el trabajo en la agricultura orgánica .
La esencia del programa es el intercambio de mano de obra por vivienda y alimentación. Un trabajador voluntario trabaja en la finca de 4 a 6 horas al día, a cambio de lo cual el agricultor anfitrión le proporciona alojamiento y comida. Ni el agricultor ni el voluntario se pagan mutuamente.
Para poder participar en el programa, un agricultor debe pagar una pequeña cuota anual a la organización WWOOF de su país, declarando que su finca cumple con unos estándares de agricultura orgánica (es decir, al menos los voluntarios no tendrán que lidiar con pesticidas ) , y que a los trabajadores voluntarios de la finca se les proporcionará una vivienda que cumpla con las normas sanitarias. [una]
Por su parte, el voluntario deberá pagar una cuota anual de membresía ($40-$55) a la organización WWOOF del país donde le gustaría trabajar. Recibirá un directorio de agricultores que participan en el programa en ese país, y podrá negociar con cualquiera de ellos el tiempo de su estadía en la finca.
Actualmente (2012) existen organizaciones WWOOF en los siguientes países: [2]
Los agricultores de muchos otros países que no tienen sus propias organizaciones WWOOF también participan en el programa. Se puede adquirir un catálogo de estos "colaboradores independientes" [3] a través de la organización internacional o australiana WWOOF.
Cualquier persona puede, por supuesto, trabajar libremente en fincas en el país de su ciudadanía, así como en el país donde tiene el derecho de residencia permanente. Para trabajar en otros países, puede ser necesario obtener una visa apropiada . El tipo de visa requerida depende de las leyes y prácticas de inmigración del país que está visitando, ya que una visa de turista regular (o su equivalente sin visa) puede prohibir en algunos países cualquier tipo de trabajo, incluso sin una recompensa monetaria.
En algunos casos, los países permiten que los ciudadanos de otra parte contratante vivan y trabajen libremente en su territorio. (Por ejemplo, países de la UE o Australia con Nueva Zelanda de acuerdo con el Acuerdo de viaje Trans-Tasman ). Naturalmente, esto también permite a sus ciudadanos trabajar en granjas WWOOF.
También existen acuerdos entre una serie de países, principalmente en Europa, la Commonwealth británica y el este de Asia, que permiten a los jóvenes de estos países obtener una visa de vacaciones y trabajo , lo que les permite trabajar durante un año o incluso dos en otro país; los viajeros con dichas visas constituyen una proporción significativa de los voluntarios de WWOOF en Australia y algunos otros países.
Las autoridades australianas permiten trabajos de tipo WWOOF con visa de turista, siempre que el motivo principal de la visita a Australia sea el turismo, el voluntario no reciba un salario (se permite provisión de alojamiento y alimentación o reembolso de gastos), y que en ausencia de voluntarios extranjeros, el agricultor no contrataría a australianos por su salario. [cuatro]
En principio, los ciudadanos extranjeros necesitan un permiso de trabajo especial para trabajar en Canadá. Sin embargo, no se requiere para actividades laborales por las que no se pagan salarios y en las que el extranjero no compite con la fuerza laboral canadiense. Por lo tanto, el trabajo a corto plazo (1 a 4 semanas) en principios comparables a WWOOF no requiere un permiso especial [5] y, por lo tanto, se puede realizar mientras se está en Canadá, por ejemplo, con una visa de estudiante o de turista.
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