Bacalao del atlántico
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| clasificación cientifica | ||||||||
| Dominio:eucariotasReino:animalesSub-reino:EumetazoiSin rango:Simetría bilateralSin rango:deuterostomasTipo de:cordadosSubtipo:VertebradosInfratipo:boquiabiertoGrupo:pescado óseoClase:pez con aletas radiadasSubclase:pez terranovaInfraclase:pescado óseoGrupo:Pescado óseo realSuperorden:paracantopterigioEquipo:BacalaoFamilia:BacalaoSubfamilia:GadinaeGénero:bacalaoVista:bacalao del atlántico | ||||||||
| nombre científico internacional | ||||||||
| Gadus morhua Linneo , 1758 | ||||||||
| Sinónimos | ||||||||
lista de sinónimos [1]
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| Subespecie | ||||||||
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| área | ||||||||
| estado de conservación | ||||||||
 Especies vulnerables IUCN 3.1 Vulnerable : 8784 |
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El bacalao del Atlántico [2] ( lat. Gadus morhua ) es una especie de pez con aletas radiadas de la familia del bacalao . Longitud del cuerpo: hasta 1,8 m; la pesquería está dominada por peces de 40-80 cm de largo, 3-10 años. Aletas dorsales - 3, anal - 2, una pequeña antena carnosa en el mentón. La coloración del dorso es de verde oliva a marrón con pequeñas motas marrones, el vientre es blanco.
El rango de bacalao cubre la región templada del Océano Atlántico , formando varias subespecies geográficas: Ártico, Mar Blanco, Báltico, etc. En la parte oriental del Atlántico, el bacalao es común desde el Golfo de Vizcaya hasta el Mar de Barents y Svalbard ; en el oeste, desde Cabo Hatteras ( Carolina del Norte ) hasta Groenlandia .
Biología
El bacalao se encuentra desde la franja costera hasta la plataforma continental, pero rara vez en mar abierto a grandes profundidades. Aparece una vez al año. Su ciclo de vida está ligado a las corrientes marinas del Atlántico Norte .
El bacalao del Atlántico se reproduce en la costa de Noruega y engorda en el mar de Barents y en las aguas poco profundas de Svalbard . Los principales lugares de desove de este bacalao se encuentran frente a las Islas Lofoten ( Noruega ). El desove se produce en marzo-abril a una profundidad de hasta 100 m, en la frontera de las aguas cálidas del Atlántico y las aguas más frías de los fiordos . Los huevos fertilizados son recogidos por la corriente, que los lleva hacia el norte. Las larvas eclosionadas se alimentan de plancton . Algunos de los juveniles llegan a la isla Medvezhiy con la corriente, pero un gran número son llevados al mar de Barents con la corriente del Cabo Norte . En julio, los alevines que se desplazan hacia el norte alcanzan los 72-73°N. sh., y a la deriva hacia el este: el meridiano de Kola (33 ° E). En septiembre, los juveniles llegan a las regiones orientales del mar de Barents , donde cambian a un estilo de vida de fondo. En sus dos primeros años de vida, los juveniles de bacalao se alimentan de pequeños crustáceos . A partir de los 3 años, el bacalao se convierte en un depredador y comienza a realizar migraciones notables. La dieta del bacalao en el mar de Barents se basa en tres tipos de peces planctívoros: el arenque (generalmente juveniles), el capelán y el bacalao polar . En verano, el bacalao suele alimentarse de crustáceos de la familia de las Euphausiaceae ; a veces come fauna bentónica, por regla general, moluscos bivalvos , de los que muerde las patas que extienden. También se alimenta de sus propios juveniles y parientes más pequeños. A la edad de 8-9 años, alcanzando un peso de 3-4 kg, el bacalao ártico desova por primera vez. La edad promedio de maduración sexual del bacalao en el Mar de Barents para el período de 1946 a 2001 disminuyó de 11 años a 6,2 años bajo la influencia de la pesca [3] . En septiembre-octubre, se reúne en grandes bandadas y comienza la migración de regreso a las Islas Lofoten . Esta ruta, de más de 1.500 km, dura entre 5 y 6 meses a una velocidad media de 7 u 8 km al día. Las hembras permanecen en la zona de desove durante varias semanas y desovan de 2 a 3 porciones de huevos; queda el mismo número de machos, fecundando a las hembras. Los individuos que desovan regresan a las áreas de alimentación para alimentarse. La esperanza de vida de esta variedad de bacalao es de hasta 20-25 años.
Algunas subespecies ( Mar Blanco , Báltico ) del bacalao se han adaptado a la vida en mares desalinizados, no realizan migraciones de larga distancia y maduran antes, a los 3-4 años de edad. Hay dos formas de lago: en el lago Mogilnoye en la isla de Kildin en la región de Murmansk ( Gadus morhua kildinensis ) y en el lago Ogak en la isla de Baffin ( Gadus ogac o Gadus morhua ogac ) vive el bacalao, que penetró en estos lagos en un momento en que todavía estaban conectados con el mar. Ahora, la capa superior de cinco metros de agua en estos lagos es dulce, y las capas inferiores están envenenadas con sulfuro de hidrógeno , y el bacalao vive en las capas intermedias que retienen el agua salada del mar.
Importancia económica
El bacalao es uno de los pescados comerciales más importantes. Su hígado , macizo (que pesa entre 1,3 y 2,2 kg) y rico en grasa (hasta un 74 %), es fuente de aceite de pescado y materia prima para la producción de conservas populares.
Guerras de bacalao
2021 "Guerra del bacalao en el Ártico": la UE y Noruega se pelearon por la pesca del bacalao [4]
En relación con la expansión gradual por parte de Islandia de los límites de su zona económica exclusiva (de 4 a 200 millas náuticas alrededor de la isla) y el cierre de la pesca a otros países en estas áreas ricas en bacalao, surgió un conflicto diplomático entre Gran Bretaña y Islandia en 1952, que en 1958-1976 entró repetidamente en la fase militar; estos eventos se conocieron como las " guerras del bacalao " [5] .
En 1992, el gobierno canadiense anunció una moratoria sobre la pesca del bacalao, conocida como la crisis del bacalao , que fue causada por una fuerte disminución en la cantidad de peces que amenazaban con su extinción total.
En la cultura
En Murmansk , se erige un monumento al bacalao en la plaza principal de la ciudad [6] . También hay un monumento a este pez en Bergen ( Noruega ) [7] .
Notas
- ↑ Ver bacalao del Atlántico (inglés) en el Registro Mundial de Especies Marinas ( World Register of Marine Species ).
- ↑ Reshetnikov Yu.S. , Kotlyar A.N., Russ T.S. , Shatunovsky MI Diccionario de nombres de animales en cinco idiomas. Pez. Latín, ruso, inglés, alemán, francés. / bajo la dirección general de acad. V. E. Sokolova . - M. : Rus. idioma , 1989. - 733 págs. — 12.500 copias. — ISBN 5-200-00237-0 .
- ↑ Yaragina, Natalia Anatolyevna. Biología reproductiva del bacalao del Atlántico (sobre el ejemplo de las poblaciones del Mar de Barents). Resumen dis. para la competencia uch. paso. doc. biológico Ciencias _ Biblioteca Estatal Rusa . dlib.rsl.ru (2006). Consultado el 24 de junio de 2018. Archivado desde el original el 21 de abril de 2022.
- ↑ "Guerra del bacalao en el Ártico": la UE y Noruega se pelearon por la pesca del bacalao 19/08/2021 . Consultado el 10 de enero de 2022. Archivado desde el original el 10 de enero de 2022.
- ↑ Kulik D. Cod War // Alemania rusa. - 2010. - 18 de octubre ( número 41 ).
- ↑ Monumento al bacalao aparecido en el centro de Murmansk . Consultado el 13 de octubre de 2021. Archivado desde el original el 29 de octubre de 2021.
- ↑ Monumento al bacalao - Wikimapia . wikimapia.org. Consultado el 24 de junio de 2018. Archivado desde el original el 25 de junio de 2018.
Enlaces
- Gadus morhua (inglés) en la base de datos FishBase .
- A. Chernitsky, "Bacalao"
Literatura
- Matishov G. G. , Rodin A. V. Bacalao del Atlántico: biología, ecología, pesca. - San Petersburgo, Nauka, 1996. - ISBN 5-02-026052-5 . - 237 c.
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