salmonete | ||||||||||
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clasificación cientifica | ||||||||||
Dominio:eucariotasReino:animalesSub-reino:EumetazoiSin rango:Simetría bilateralSin rango:deuterostomasTipo de:cordadosSubtipo:VertebradosInfratipo:boquiabiertoGrupo:pescado óseoClase:pez con aletas radiadasSubclase:pez terranovaInfraclase:pescado óseoGrupo:Pescado óseo realSuperorden:de aletas espinosasSerie:percomórficosEquipo:perciformesSuborden:perciformeSuperfamilia:como una perchaFamilia:pez cabraGénero:salmonete | ||||||||||
nombre científico internacional | ||||||||||
Mullus Linneo , 1758 | ||||||||||
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El salmonete , o salmonete [1] ( lat. Mullus ) es un género de peces con aletas radiadas de la familia de las cabras ( Mullidae). Representado por 4 tipos. Los más famosos son Mullus barbatus y Mullus surmuletus . La longitud máxima del cuerpo varía en las diferentes especies de 25 a 40 cm Los salmonetes se distinguen por la presencia de largas antenas en la mandíbula inferior, con la ayuda de las cuales remueven la arena del fondo marino y encuentran pequeños animales. Distribuido en las partes occidental y oriental del Océano Atlántico, se encuentra en el Mediterráneo y mares adyacentes. Dos especies M. barbatus y M. surmuletus viven en el Mar Negro y una especie M. barbatus vive en el Mar de Azov . Los peces suelen vivir en el fondo y se mantienen en bandadas.
En ruso, el nombre se toma prestado a través del turco ( barbunya ) del italiano barbone , una barba grande, que proviene del latín barbus , una barba. El segundo nombre del pez también está relacionado con el bigote: la sultanka, ya que solo el gobernante de los musulmanes podría usar un bigote tan lujoso.
En el Imperio Ruso , la palabra salmonete también significaba patatas [2] .
El género consta de 4 especies y 2 subespecies [3] :