Mercado municipal

Borough Market es un  mercado mayorista y minorista ubicado en Southwark , Londres , Inglaterra . Es uno de los mercados de alimentos más grandes y antiguos de Londres, [1] [2] fundado en el siglo XII. Los edificios del mercado actual se construyeron en la década de 1850.

Historia

Borough Market originalmente se unía al final del Puente de Londres , mencionado por primera vez en 1276. [3] Posteriormente se trasladó al sur de St Margaret's en High Street. [4] En 1550, el centro de Londres recibió una carta real de Eduardo VI para controlar todos los mercados en Southwark, y en 1671 Carlos II confirmó este derecho. Sin embargo, el mercado provocó tales atascos de tráfico que en 1754 fue abolido por una ley del Parlamento. [5] [6]

Esta ley permitió a los feligreses locales construir otro mercado en el nuevo sitio, y en 1756 comenzó a operar nuevamente en un sitio de 4,5 acres (18 000 m²) en Rochester Yard. [5] [6] Durante el siglo XIX fue uno de los mercados de alimentos más importantes de Londres, gracias a su conveniente ubicación cerca de los muelles frente al mar de London Pool . [5]

En 2009, un grupo de "comerciantes deshonestos" insatisfechos con la administración de Borough Market y el aumento de los alquileres se fueron para establecer un nuevo mercado en Maltby Street, a una milla de distancia.

Durante el atentado con bomba de Londres de 2017, tres atacantes huyeron al área y atacaron a las personas con cuchillos antes de que la policía armada los matara a tiros. [7] El mercado estuvo cerrado durante 11 días después del ataque. [ocho]

Arquitectura

Los edificios actuales de Borough Market fueron diseñados en 1851, con adiciones añadidas en la década de 1860 y, en 1932, una entrada de estilo Art Deco . A lo largo de los años se han realizado cambios significativos en los edificios como resultado de la sucesiva expansión de la infraestructura ferroviaria cercana.

La reconstrucción del mercado comenzó en 2001. El trabajo incluyó la reedificación en 2004 del pórtico sur de la sala de flores anteriormente en Covent Garden , que fue desmantelado en la remodelación del Theatre Royal, Covent Garden en la década de 1990. [5]

Comercio

El mercado moderno vende principalmente productos de especialidad a la población en general, aunque en el siglo XX era un mercado mayorista de venta de productos para fruterías. Las empresas notables que cotizan en el mercado incluyen Vitacress, Lee Brothers, Manny Sugarman, AW Bourne y Eddy Robbins.

Los dueños de los puestos vienen al mercado desde diferentes partes del Reino Unido , y también se importan y venden productos europeos tradicionales. Los productos vendidos incluyen frutas y verduras frescas, queso, carne, pan y pasteles.

Borough Market es un fideicomiso benéfico dirigido por una junta de fideicomisarios voluntarios que deben residir en el área. [9]

En la cultura popular

Borough Market y las calles circundantes se han utilizado como lugares de rodaje de películas como El diario de Bridget Jones , Cards, Money, Two Smoking Barrels y Harry Potter y el prisionero de Azkaban . [10] Allí se filmaron algunas escenas de la película The Imaginarium of Doctor Parnassus . [11] Según el Evening Standard , el mercado está disponible en alquiler para eventos privados. [12]

Notas

  1. Mercados de alimentos en Londres . visitlondon.com . Consultado el 6 de septiembre de 2012. Archivado desde el original el 1 de junio de 2012.
  2. Goldberg, Lina 10 de los mejores mercados frescos del mundo . CNN Travel (24 de febrero de 2013). Consultado el 24 de febrero de 2013. Archivado desde el original el 3 de junio de 2016.
  3. The History of Borough Market Archivado el 8 de agosto de 2011. Sitio web del mercado municipal
  4. ^ Mercado municipal (enlace descendente) . En hora de Londres (30 de mayo de 2011). Consultado el 6 de septiembre de 2012. Archivado desde el original el 10 de septiembre de 2012. 
  5. 1 2 3 4 Borough Market Tourist Info (enlace no disponible) . London-traveltips.com (7 de diciembre de 2011). Consultado el 6 de septiembre de 2012. Archivado desde el original el 27 de junio de 2012. 
  6. 1 2 Acerca de nosotros - Historia (enlace descendente) . mercado municipal. Fecha de acceso: 6 de septiembre de 2012. Archivado desde el original el 19 de febrero de 2012. 
  7. Noticias de la BBC en vivo . Consultado el 3 de junio de 2017. Archivado desde el original el 30 de mayo de 2019.
  8. Borough Market reabre 11 días después del ataque al Puente de Londres . Consultado el 26 de mayo de 2018. Archivado desde el original el 26 de mayo de 2018.
  9. Acerca de nosotros: los fideicomisarios de The (enlace no disponible) . mercado municipal. Fecha de acceso: 6 de septiembre de 2012. Archivado desde el original el 19 de febrero de 2012. 
  10. Julián Clinton. Información de ubicación - Mercado Municipal . ¿Dónde filmaron eso? Fecha de acceso: 6 de septiembre de 2012. Archivado desde el original el 19 de febrero de 2012.
  11. 17 Airbnbs en Londres por menos de $150 la noche: clasificación de Airbnb  de thelocalvibe , thelocalvibe (  19 de septiembre de 2018). Archivado desde el original el 12 de octubre de 2018. Consultado el 16 de julio de 2020.
  12. Borough Market establece su puesto como lugar para casarse , London Evening Standard . Archivado desde el original el 22 de febrero de 2014. Consultado el 6 de febrero de 2014.

Enlaces