hombre de arena blanco | ||||||||||||||||
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clasificación cientifica | ||||||||||||||||
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:clavelesFamilia:ClavoSubfamilia:ClavoTribu:SmolevkovyeGénero:SmolyovkaSubgénero:BehenanthaSección:hombre de arenaVista:hombre de arena blanco | ||||||||||||||||
nombre científico internacional | ||||||||||||||||
Silene latifolia Poir. , 1789 | ||||||||||||||||
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Sandman white , también blanco alquitranado ( lat. Siléne latifólia ) es una planta herbácea dioica del género Smolevka de la familia Clove , que crece en la mayoría de los países de Europa , Asia occidental y el norte de África . Planta de una o bienal (a veces perenne) de 40-80 cm de altura.
Los sinónimos de la especie incluyen los siguientes nombres [2] :
La apariencia de la planta depende de la edad: primero , se forman hojas ovaladas (a lanceoladas) de 4-10 cm de largo en la roseta basal, luego crecen tallos bifurcados, densamente pubescentes con hojas pares opuestas.
Las flores se recogen en inflorescencias en la parte superior de los tallos, de 2,5-3 cm de diámetro, con características copas blancas alargadas de cinco pétalos; la floración dura desde finales de primavera hasta principios de otoño. Si la planta tiene flores rosadas, por lo general se trata de híbridos con resina roja .
Crece en prados, bosques ralos, arbustos, campos en barbecho, cultivos y huertas [3] .
Las hojas, tallos y flores contienen 110 mg% de ácido ascórbico , los brotes jóvenes 40-65 mg%, las hojas 59,8 mg% [4] [5] .
En la fase de formación de semillas, se encontraron trazas de alcaloides en hojas, tallos y raíces ; están ausentes en las flores [6] [5] . Las raíces contienen saponina y un carbohidrato especial llamado lactosina o lactosinasa [7] .
Los datos de varios análisis químicos se muestran en la siguiente tabla [8] :
Fase | Agua | De materia seca absoluta en % | Fuente | ||||
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ceniza | proteína | grasas | celulosa | VEB | |||
macollamiento | 5.9 | 16.9 | 21.8 | 3.6 | 16.3 | 41.4 | Larín 1931 [9] |
medio maduro semillas | 5.4 | 7.8 | 13.6 | 4.8 | 29,9 | 43,9 | |
— | — | 11.9 | 12.1 | 3.9 | 26,9 | 45.2 | Popov, Elkin. 1935 |
La planta contiene una gran cantidad de saponinas , que pueden ser utilizadas en la elaboración de productos de higiene . Se observó una mayor resistencia a las heladas entre especies similares, el alquitrán blanco se puede cultivar a gran escala hasta la región de Moscú . La planta no se cultiva y no se utiliza en la industria [10] .
En los pastos, los marales se comen satisfactoriamente [11] . En heno, los camellos comen satisfactoriamente, otros animales mal [5] . Las ovejas comen la parte superior de la planta hasta los 25-30 cm de altura y, a veces, debajo de la raíz [12] [7] .
Los brotes tiernos se pueden comer como espinacas o como ensalada [5] .
Una maleza que obstruye los cultivos de cereales [3] .