| ¡Comiendo en casa! | |
|---|---|
| Pantalla de presentación del programa del 2 de septiembre de 2018 | |
| Género | Programa de televisión culinario del autor |
| Director(es) |
Oleg Smolnikov (2003) Irena Matskevich (desde 2003) |
| Producción |
Centro de producción Andrei Konchalovsky (2003-2015) Estudio Eat at Home (desde 2015) |
| Presentador(es) | julia vysotskaya |
| Tema inicial | Flavio Lemelle - Glass Half Full (biblioteca VideoHelper, álbum VH025) (desde 2007) |
| Compositor | Oleg Emirov (2003-2007) [1] |
| País de origen | Rusia |
| Idioma | ruso |
| Número de temporadas | Dieciocho |
| Producción | |
| Productores |
Alexander Chernyaev (2003) Andrey Konchalovsky |
| Productores ejecutivos) | Ksenia Mishonova (2003-2004) |
| Líder(es) del programa | Rimma Shulgina (2003) |
| Localización de la película | Moscú |
| Cámara | Multicámara |
| Duración | 25-30 minutos |
| Estado | en el aire |
| Radiodifusión | |
| Canales de televisión) |
NTV LAD (2007-2011) |
| Período de transmisión | 7 de septiembre de 2003 - presente |
| Cronología | |
| Programas similares | Desayuno con Julia Vysotskaya |
| Enlaces | |
| edimdoma.ru | |
"¡Comemos en casa!" - el programa de televisión culinario del autor de Yulia Vysotskaya , transmitido en NTV desde el 7 de septiembre de 2003 [2] los sábados (en 2003-2019 - los domingos) por la mañana.
El programa se emitió en NTV 4 meses después del nombramiento del director de cine Andrei Konchalovsky para el puesto de asesor del director general Nikolai Senkevich [3] [4] . Por iniciativa de Konchalovsky, el canal compró una licencia para el programa culinario británico Naked Chef» en BBC Two , presentado por Jamie Oliver [5] . El mismo Konchalovsky comenzó a producir la versión rusa del programa, y su esposa, la actriz Yulia Vysotskaya [6], se convirtió en la presentadora . Después de que Konchalovsky dejara el cargo de asesor del director general en 2004, el programa continuó en el aire. El nombre de la distribuidora Optomen Television Limited estuvo indicado en los créditos del programa hasta finales de 2019.
Durante un número, el presentador está ocupado cocinando uno o más platos, describiendo en voz alta el proceso y la calidad de los productos, además de dirigirse periódicamente a la directora Irena Matskevich fuera de la pantalla como “usted” [7] . Vysotskaya misma compra los ingredientes para los platos [8] . El texto de la receta no se muestra en la pantalla, pero se publica posteriormente en el sitio web del programa después de la emisión del episodio. Periódicamente, la emisión finaliza con la llegada de Konchalovsky al cuadro en compañía de sus hijos, el director o invitados de la casa, que comen el plato [7] (a la vez, los créditos se ejecutan en la parte inferior de la pantalla) .
El rodaje del programa tiene lugar en la cocina de la casa de Konchalovsky [9] y dura una media de 3 horas, tiempo durante el cual se prepara material para 2 semanas [8] . A veces, el programa se filma en Francia o Italia , en las propiedades de la familia Konchalovsky [7] .
La crítica de arte Lyudmila Semyonova señala que con la llegada de la empresa del mismo nombre y el empeoramiento de la situación económica en Rusia , el programa ha perdido el encanto de la idea de preparar platos caros en casa [10] :
"¡Comiendo en casa!" fue originalmente un proyecto bastante agradable: una especie de diario de televisión con bocetos de la vida de un ama de casa rica. Ambiente elegante ya la vez acogedor, un ligero toque kitsch generado por unos años tranquilos y bien alimentados , un montón de detalles culinarios son buenos ingredientes para un fin de semana televisivo. <…> Pero a medida que crecían los precios en las tiendas, aumentaba la diferencia entre el menú real e “ Instagram ” de una familia común y corriente, y los descuentos y promociones en los hipermercados se volvieron relevantes no solo para los ciudadanos de bajos ingresos, “¡Comemos en casa! ” comenzó a verse como una simple burla de la audiencia. <…> Hace 15 años, este enfoque estaba plenamente justificado. Y ahora el concepto de marca parece un intento de sentarse en dos sillas: atraer al público adinerado como cliente potencial y entretener a aquellos que están contentos con la imagen.
La conductora del programa también ha sido criticada por violar las normas de higiene y hablar precipitadamente [7] .
Empresa "¡Come en casa!" gestiona los proyectos de Yulia Vysotskaya, su empresa incluye un estudio culinario, una tienda en línea y dos restaurantes : "La cocina de Yulina" y "Embajada de alimentos". Vysotskaya posee el 51% de las acciones de CJSC "Eat at Home!", el 39% pertenece a Andrei Mikhalkov, el 10% restante pertenece a la productora y ex directora de la Fundación Andrei Konchalovsky , Rimma Shulgina. Los ingresos de la empresa en 2013 ascendieron a 58,5 millones de rublos, la pérdida neta fue de 32 mil rublos [11] .
En abril de 2015, el proyecto "¡Comemos en casa!" Nikita Mikhalkov y Andrei Konchalovsky pidieron al estado 971,8 millones de rublos para crear una red nacional de catering en forma de un café culinario bajo la marca "¡Come en casa!" - como alternativa a las cadenas de comida rápida occidentales y con fines de sustitución de importaciones [11] .