Mora | ||||||||||||||||
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clasificación cientifica | ||||||||||||||||
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:rosáceasFamilia:RosadoSubfamilia:rosanáceasTribu:RubeaeGénero:RubusSubgénero:MoraSección:Cesii Lej. y Courtois , 1831Vista:Mora | ||||||||||||||||
nombre científico internacional | ||||||||||||||||
Rubus caesius L. , 1753 | ||||||||||||||||
Sinónimos | ||||||||||||||||
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Blackberry grey ( lat. Rubus caesius ) es una especie de planta del género Rubus de la familia Rosaceae .
Arbusto que alcanza los 50-150 cm de altura. Los brotes de un año son cilíndricos , con ramas lisas o pubescentes de color amarillo verdoso y numerosas pequeñas espinas irregulares.
Las hojas están divididas en tres lóbulos, con estípulas lanceoladas y pecíolos puntiagudos de 4-7 cm de largo, con bordes dentados, pubescentes por ambos lados, pintadas en tonos verdes claros.
Las flores son comparativamente grandes, con cálices verdes pubescentes y pétalos blancos, ampliamente elipsoides . Las corbatas están desnudas. Los estambres son casi tan largos como el pistilo .
Los frutos consisten en unas pocas drupas negras cubiertas de una flor azulada, con grandes hoyos aplanados.
La floración principal es de mayo a agosto, después de agosto, única e irregular. Las moras dan frutos desde finales de julio hasta finales de septiembre, alcanzando su punto máximo en agosto.
Ampliamente distribuido en Europa , Asia y América del Norte .
Crece en bosques, entre arbustos, en claros, a lo largo de las orillas de arroyos y ríos, praderas de bosques y llanuras aluviales, jardines, huertas, a menudo crece en matorrales [2] .
Las frutas de mora son jugosas, pero tienen un sabor menos intenso que otros miembros del género. Las hojas tiernas de mora se usan para hacer un sustituto del té.
Las frutas en % contienen: 2,9-3,6 glucosa , 3,1-3,2 fructosa , 0,3-0,6 sacarosa . Las bayas contienen alrededor de 15 mg% de ácido ascórbico [2] .
Según las observaciones en Crimea , el corzo comía hojas y puntas de brotes con flores. Comido por ciervos manchados. Se conserva todo el invierno bajo la nieve, por lo que sirve como alimento de invierno para el ganado y especialmente para las ovejas con las cabras [2] .
Blackberry es un tinte natural estable. El jugo de las bayas tiñe de púrpura la lana y el algodón [3] .
Blackberry grey les da a las abejas un flujo abundante de néctar [3] . La productividad de la miel es de unos 20 kg por hectárea de matorrales. La miel es ligera, a veces con un tinte amarillento, transparente con un aroma agradable [4] .