| panqueque Žemaičiu | |
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| iluminado. Zemaicių blynai | |
| Incluido en las cocinas nacionales | |
| cocina lituana | |
| País de origen | |
| Componentes | |
| Principal |
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La tortita Žemaičių ( lit. Žemaičių blynai ; "tortitas Žemaičių") o Žemaičių ( lit. Žemaičių ) son tortitas de patata tradicionales de la cocina lituana con relleno de carne . Una característica distintiva: la masa está hecha de papas asadas .
El nombre del plato proviene de " Zemaitija " ( lit. Žemaitija ), el nombre de una de las regiones etnográficas de Lituania y del grupo étnico samogitiano , que la habita desde la antigüedad.
Ingredientes principales:
Los métodos tradicionales de servir son con crema agria con manteca, con crema agria y salsa de champiñones , con aderezo de una mezcla de crema agria con manteca de cerdo y chicharrones .