Krásnika | ||||||||||||
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clasificación cientifica | ||||||||||||
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:brezosFamilia:brezoSubfamilia:vaccinioTribu:vaccinioGénero:vaccinioVista:Krásnika | ||||||||||||
nombre científico internacional | ||||||||||||
Vaccinium praestans Cordero. | ||||||||||||
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Krasnika , o Vaccinium excelente ( lat. Vaccinium praestans ) es un arbusto del género Vaccinium de la familia Heather . El nombre popular ruso de la planta es "klopovka". También conocido como "chimenea"
Arbusto caducifolio rastrero con tallos sumergidos en musgo y ramas que se elevan sobre él hasta una altura de 10-12 cm, en cuyos extremos se juntan 3-5 hojas en un manojo. Las hojas son obovadas o redondeadas, estrechadas hacia la base y convirtiéndose en un pecíolo, de 2-6 cm de largo y 2,5-3,5 cm de ancho, delgadas, pero ásperas, obtusas o puntiagudas, finamente aserradas a lo largo del borde. Flores con corola acampanada rosada de 5-6 mm de largo, dispuestas en dos o tres en la base de las hojas. Las bayas son esféricas, de 8-10 mm de diámetro, de color rojo brillante, lustrosas, jugosas, agridulces, con un olor específico desagradable (de ahí el nombre de "insectos"), con 10-15 semillas Las bayas son ricas en vitamina c En la mermelada preparada a partir de ellos, el olor desaparece. Florece en junio-julio, las bayas maduran en agosto-septiembre [2] .
Krasnika crece en pantanos de musgo, en bosques de abetos , abetos y alerces con una cubierta de musgo desarrollada, así como en laderas. El rango de la planta es las regiones montañosas de taiga de Primorsky Krai , Khabarovsk Krai (al norte de Sovetskaya Gavan a lo largo de la costa del mar y la desembocadura del Amur ), Kamchatka , Sakhalin , Kuriles ( Shikotan , Kunashir , Iturup , Urup , Simushir , Ketoi ), Hokkaido , Honshu .
Las bayas de Krasnika son ricas en flavonoides y otras sustancias P-activas, ácidos ascórbico (80-100 mg% ) y benzoico , taninos , oligoelementos . Las bayas inmaduras y demasiado maduras contienen muchas menos vitaminas y sustancias biológicamente activas.
El jugo de arándano rojo ayuda en el tratamiento de los resfriados , mejora la digestión y tiene propiedades tónicas, se usa en la hipertensión como un medio eficaz para bajar la presión arterial .
Buena miel y polen . La productividad de néctar por flor es de 0,110-0,120 mg de azúcar, la productividad de miel es de 10-20 kg/ha [3] .
Las bayas son comestibles, pero rara vez se consumen frescas debido al olor. Después del tratamiento térmico, desaparece. El jugo de frutas no se deteriora durante el almacenamiento a largo plazo debido a la presencia de ácido benzoico en ellos.[3] .
Especies del género Vaccinium | |
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vaccinio |
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vaccinio |
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Clase dicotiledónea ordenar brezos familia brezo |