Crostini

Crostini ( crostini italiano  ) - pequeños trozos de pan tostado, un aperitivo italiano popular - antipasto . Se pueden presentar en varias variantes con cualquier producto. Se pueden servir tanto con bebidas calientes como frías. [una]

Hay muchas recetas para hacer crostini, porque puedes usar una variedad de ingredientes como aditivo: verduras, mariscos , carnes, pescados, quesos, salsas e incluso frutas. Pero lo principal para los crostini es que una rebanada de pan tostado permanezca crujiente, a pesar de los aditivos jugosos. Por lo tanto, el montaje debe hacerse inmediatamente antes de servir.

Véase también

Notas

  1. ↑ Receta crostini Archivado el 19 de septiembre de 2009 en Wayback Machine por Jamie Oliver  (Consultado el 28 de octubre de 2009)

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