La cría de insectos es la práctica de utilizar insectos como ganado . Los insectos pueden criarse por los productos que producen, como alimento, tinte o para otros fines.
Las orugas del gusano de seda doméstico se cultivan para la producción de seda . En el proceso de creación de un capullo , las orugas secretan una fibra elástica que los humanos utilizan para producir varios tipos de telas .
Los productos de abeja incluyen miel , cera de abeja, polen de abeja , polen de abeja , propóleo , jalea real , veneno de abeja y más. Los productos apícolas se utilizan principalmente como alimento, sin embargo, la cera de abejas tiene muchos otros usos.
Los insectos lac secretan una sustancia resinosa llamada lac. La laca se usa de muchas maneras, desde comerla hasta producir tintes y acabados para madera. La mayor parte de la producción de laca se encuentra en India y Tailandia, donde la industria emplea a más de dos millones de personas.
La cochinilla mexicana produce el colorante rojo carmín , que se utiliza en la producción de alimentos, cosméticos, pinturas, telas, etc. Se necesitan alrededor de 100 000 insectos para producir 1 kg de carmín, y su tonalidad depende de cómo se procesen. Francia es el mayor importador mundial de carmín.
Entre cientos de especies diferentes de grillos , el grillo doméstico ( Acheta domesticus ) es la especie más común utilizada como alimento. El grillo es uno de los insectos comestibles más nutritivos y, en muchas partes del mundo, los grillos se consumen fritos , al horno , fritos y hervidos. Los grillos se pueden consumir en forma de harina, que es un polvo hecho de insectos secos y molidos y se integra fácilmente en muchas recetas. Los grillos generalmente se crían como alimento para animales, no para humanos, ya que proporcionan una gran cantidad de nutrientes para las muchas especies de reptiles, peces, aves y otros animales que los consumen. Los grillos se matan congelándolos antes de usarlos y no sienten dolor.
Los gusanos de cera son las larvas de la polilla de la cera . Estas orugas se utilizan ampliamente en todo el mundo para la producción de alimentos, carnada para peces e investigación científica. Bajos en proteínas pero altos en grasas, son una valiosa fuente de grasa para muchos organismos insectívoros. Los gusanos de cera son populares en muchas partes del mundo debido a que no requieren condiciones especiales de temperatura para reproducirse y son fáciles de producir [1] .
Las cucarachas se convirtieron en un área de crecimiento en China a principios de la década de 2000.