Punta de flecha

punta de flecha

hojas de punta de flecha
clasificación cientifica
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:monocotiledóneas [1]Ordenar:castáceasFamilia:ChastukhovyeGénero:punta de flecha
nombre científico internacional
Sagitario L. , 1753
Sinónimos
Tipos
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Arrowleaf ( lat.  Sagittária ) es un género de plantas acuáticas perennes de la familia Chastukhov ( Alismataceae ). Según el sitio The Plant List , el género incluye más de 40 [2] especies , que crecen en regiones templadas y tropicales .

Título

El nombre científico del género proviene del adjetivo latino fundamentado sagittaria  - lanceta (en forma de hojas).

Nombres populares rusos: pantano [3] , flecha [4] , shilnik [5] .

Punta de flecha en la mitología

En la mitología eslava, un gato de pelo dorado con un tallo de punta de flecha entre los dientes era Lub  , el espíritu guardián del lecho nupcial.

Descripción biológica

Las puntas de flecha son plantas herbáceas perennes que crecen completamente en agua o parcialmente sumergidas en ella ( hidrófitas en forma de vida).

Un tallo triédrico emerge de un rizoma corto y grueso . Alcanza los 20-110 cm de longitud, pero al mismo tiempo está completamente bajo el agua y lleno de tejido portador de aire ( aerénquima ).

Los tubérculos subterráneos a menudo aparecen en los estolones de punta de flecha [6] .

La punta de flecha se caracteriza por el fenómeno de la heterofilia : las hojas tienen una forma diferente. Las hojas bajo el agua son simples, alargadas, más a menudo se ven como hilos delgados de hasta 1,2 m de largo. Flotante - elíptica. Las hojas sumergidas tienen forma de flecha, por lo general alcanzan una longitud de 25-30 cm.

Las flores se recogen en un racimo de tres, dioicas, de 1,2 a 5 cm de diámetro, tienen un cáliz verde de tres miembros y tres pétalos blancos con base rosada . Los dos verticilos inferiores son de flores pistiladas , los otros son de estambres , los pedúnculos de las flores pistiladas son más cortos. Florece desde mediados de junio hasta finales de agosto. Polinizado por insectos [7] .

El fruto  es un aquenio con un pico flotando en la superficie del agua. Las puntas de flecha, como otros géneros de la familia Chastukhove, se caracterizan por la hidrocoria  , la distribución de semillas y frutos por las corrientes de agua [8] .

Distribución y ecología

Crece principalmente a lo largo de las orillas de varios embalses . La planta es acuática y palustre, prefiriendo suelos gley y turberas frescas .

La punta de flecha puede servir como ejemplo de dimorfismo ecológico grupal : las plantas que están en el agua a una profundidad de más de un metro y medio tienen solo hojas acuáticas en forma de cinta, y las que crecen en el borde del agua solo tienen hojas en forma de flecha. aéreo [9] .

Significado y aplicación

Los tubérculos ricos en almidón de varias especies de punta de flecha son comestibles y se comen hervidos y horneados (saben a castañas) [10] .

En términos de su composición, los tubérculos de punta de flecha no solo no son inferiores a las papas comunes, sino que también son 1 1 ⁄ 2 veces menos acuosos, la misma cantidad de veces más ricos en almidón y 5 veces más en proteínas. La única propiedad negativa de los tubérculos hervidos en agua salada es cierto amargor que queda en la boca después de comerlos [11] .

En Japón y China, se cultiva la forma cultural de la punta de flecha de tres hojas [7] [10] .

Los tubérculos sirven de alimento a la rata almizclera [12] .

Algunas especies de punta de flecha, especialmente las norteamericanas, se cultivan en acuarios . Las puntas de flecha cultivadas en acuarios tienen hojas suaves con forma de cinta. Cuando se cultivan en acuarios en suelos pobres , como la arena, se suprime el crecimiento de las puntas de flecha, y las plantas en estas condiciones permanecen en la etapa juvenil , que a menudo utilizan los acuaristas [12] .

Especies

Según la base de datos The Plant List , el género incluye 45 especies [2] . Algunos:

Notas

  1. Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de monocotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Monocotiledóneas" .
  2. 1 2 Sagitario  . _ La lista de plantas . Versión 1.1. (2013). Consultado el 6 de septiembre de 2016. Archivado desde el original el 6 de diciembre de 2020.
  3. Bolotnik // Diccionario enciclopédico de Brockhaus y Efron  : en 86 volúmenes (82 volúmenes y 4 adicionales). - San Petersburgo. , 1890-1907.
  4. Flecha, plantas // Diccionario enciclopédico de Brockhaus y Efron  : en 86 volúmenes (82 volúmenes y 4 adicionales). - San Petersburgo. , 1890-1907.
  5. Shilnik // Pequeño diccionario enciclopédico de Brockhaus y Efron  : en 4 volúmenes - San Petersburgo. , 1907-1909.  (Consulta: 13 de octubre de 2009)
  6. Tuber // Diccionario enciclopédico biológico .  (Consulta: 12 de octubre de 2009)
  7. 1 2 Punta de flecha // Diccionario enciclopédico biológico .  (Consulta: 12 de octubre de 2009)
  8. Hidrocoria - artículo de la Gran Enciclopedia Soviética
  9. Dimorfismo : artículo de la Gran Enciclopedia Soviética
  10. 1 2 Plantas silvestres comestibles / Ed. académico V. A. Keller; Academia de Ciencias de la URSS; Moscú nerd. Jardín e Instituto de Historia mater. cultivarlos. N. Ya. Marra. — M. : b. I., 1941. - S. 5. - 40 p.
  11. Kazakevich L. I. Plantas medicinales, nutricionales y técnicas silvestres de la Región Autónoma de Kalmyk. - Astracán, 1929.
  12. 1 2 Plantas acuáticas // Enciclopedia de Collier. — Sociedad abierta . — 2000.  (Fecha de tratamiento: 12 de octubre de 2009)

Enlaces