Finlandia (vodka)

La versión actual de la página aún no ha sido revisada por colaboradores experimentados y puede diferir significativamente de la versión revisada el 23 de octubre de 2021; las comprobaciones requieren 7 ediciones .

Vodka
Finlandia
aleta. Finlandia
País de origen	Finlandia
Año de fundación	1970
Tipo de	Vodka
Fabricante	Forma marrón
Sitio web	finlandia.com
Archivos multimedia en Wikimedia Commons

Finlandia  es un vodka elaborado en Finlandia a partir de cebada de seis hileras y agua de deshielo glacial. El brebaje de cebada para vodka se convierte en destilado mediante un sistema de destilación continua en una destilería en el pueblo de Koskenkorva, operada por la corporación finlandesa Altia . Luego, el licor puro se transporta a una planta de producción en Rayamäki , donde se mezcla con agua helada, se aromatiza con algunas marcas de vodka y se embotella.

Vodka "Finlandia" se vende en 135 países y está ampliamente asociado con el país de fabricación en el mercado internacional. Además del vodka clásico, hay versiones con sabor de "Finlandia": con arándanos, mangos, bayas del norte, pomelo, mandarina y grosella negra.

Historia

La destilería que ahora produce el vodka Finlandia fue construida en 1888 por el Dr. Wilhelm Juslin en el pequeño pueblo finlandés de Rayamäki, cerca de un glaciar [1] [2] .

En 1920, tras la adopción de la Prohibición en Finlandia, el estado finlandés compró la destilería Rajamäki para garantizar el suministro de alcohol a las farmacias y la producción de etanol para fines técnicos [2] . Cuando la ley fue derogada en 1932, el estado retuvo el monopolio de la producción de vodka [3] .

La marca Finlandia fue creada en 1970 por Alko [4] [5] [2] . Un año más tarde, Finlandia se convirtió en el primer vodka escandinavo certificado para su venta en los EE . UU . [6] [2] , donde se clasificó como vodka premium. [7] [8] .

En 1975, se construyó una nueva destilería en Rajamäki, y la destilación se lleva a cabo en Koskenkorva desde 1987 [9] .

Durante 1977-1983, "Finlandia" se convirtió en uno de los vodkas más vendidos del mundo y, a principios de la década de 1990, en uno de los vodkas premium más famosos [5] [2] .

En 2000, la empresa privada estadounidense Brown-Forman adquirió una participación del 45 % en el vodka Finlandia de la empresa estatal Altia, sucesora de Alko, mientras que el 55 % de las acciones permaneció en manos del estado finlandés [10] . Dos años más tarde, Brown-Forman adquirió una participación adicional del 35 % en Finlandia Vodka. En 2004, Brown-Forman compró el 20 % restante de la marca Finlandia, lo que convirtió a Finlandia en propiedad de Brown-Forman Corporation [11] .

A partir de 2016, Brown-Foreman está considerando vender vodka Finlandia para centrarse en su propia producción de whisky [12] .

Producción

El vodka "Finlandia" se elabora con cebada finlandesa y agua pura derretida de los glaciares, cuya fuente fluye cerca de Rayamäki.

En Koskenkorva, en el oeste de Finlandia, la destilación inicial de cebada cruda se lleva a cabo en siete torres con una altura promedio de 25 metros, utilizando un sistema de destilación Altia. Las impurezas nocivas como el metanol y los aceites de fusel , así como los alcoholes y aceites de fusel, se eliminan en un proceso de destilación continua después de más de 200 etapas de destilación [13] . Todo el proceso de producción desde el llenado del grano hasta la salida del alcohol de la columna de destilación dura unas 50 horas.

El producto final, alcohol de grano al 96,5% por volumen, se transporta 315 kilómetros al sur de la histórica destilería en Rajamäki, cerca de Helsinki . El destilado de cebada se diluye con agua helada del manantial Rayamäki. Dado que el agua se filtra de forma natural a través de la arena y las morrenas que dejó el glaciar en retirada durante la edad de hielo [14] , no existe un tratamiento artificial del agua [5] [15] [16] [17] .

Variedades

Además del vodka regular, Finlandia también está disponible en varias tinturas de sabores [18] [2] . El fabricante actualiza constantemente su serie aromática. Por ejemplo, el arándano "Finlandia" era originalmente rojo, pero luego se decidió lanzarlo ligero: se agregó un sabor a arándano incoloro a la composición en lugar del estabilizador de color anterior. Esto se hizo para que el consumidor no asociara la bebida con algo infantil [5] .

Nombre	Inicio de lanzamiento	Descripción
finlandia clasico	1970	Vodka puro 40% por volumen
Finlandia Arándano	1994	tintura de arándano
Finlandia Lima	1999	tintura de lima
Finlandia Mango	2004	tintura de mango
Finlandia Redberry	2004	Jugo de arándano rojo
Toronja finlandesa	2006	tintura de pomelo
Grosella Negra Finlandia	2009	tintura de grosella negra
Finlandia mandarina	2009	tintura de mandarina
Finlandia Frambuesa	2011	tintura de frambuesa
Finlandia 101	2011	Vodka 50,5% por volumen
Finlandia Platino	2011	Vodka con una concentración del 40% por volumen, producido en una edición limitada. Se diferencia del clásico "Finland" al filtrarse a través del abedul para suavizarlo. Cada botella de edición limitada está numerada [19] .
Finlandia Coco	2014	tintura de coco
Bayas nórdicas de Finlandia	2015	Tintura de bayas del norte: arándanos , moras y arándanos

Campañas publicitarias

Durante las últimas décadas, Finlandia ha presentado una serie de campañas publicitarias de alto perfil.

• En 1976-1985 se realizaron varias campañas publicitarias con el siguiente slogan: “Hay vodkas para los amantes del jugo de naranja y para los amantes del jugo de tomate. Ahora hay vodka para amantes del vodka” (1976) [20] , “Vodka para minimalistas” (1977) [21] , “Vodka para borrachos” (1982), “Vodka de Finlandia para amantes del vodka” (1983). “El mejor vodka del mundo. Sobre hielo” (1984-85). [22] .
• 1990 Vodka desde la cima del mundo , en los beneficios del vodka para los consumidores: frío, claro, limpio [23] . La campaña se reinició en 2006.
• 1998 Campaña "En una vida pasada fui agua pura de glaciares derritiéndose en primavera" [24] , en la que "Finlandia" recuerda su origen glaciar. Se transmitió un sentido del pasado a través de fotografías granuladas de personas hablando de sus vidas pasadas.
• 1999 La campaña Refresh llama al vodka Finlandia "puramente refrescante" [25] [26] .
• En 2002, "Finlandia" aparece en la película " Muere otro día " como " el vodka oficial de James Bond " [27] .
• año 2005 La campaña "Vodka del lugar más puro" anuncia "Finlandia" como "vodka desnudo", coqueteando con los orígenes finlandeses y el agua glacial derretida de la que se elabora el vodka. Se colocan botellas transparentes contra paisajes nevados con titulares como "Aquí ves exactamente de qué estás hecho" y "Cuando no tienes nada que esconder, normalmente no escondes nada" [28] .
• Después de que la ciudad de Helsinki se convirtiera en la capital mundial del diseño en 2011, "Finlandia" se convirtió en el vodka oficial de la ceremonia World Design Capital Helsinki 2012 [2] .
• Año 2013. La campaña Less Ordinary in Life pretende ilustrar el proceso de producción menos convencional de Finlandia en comparación con otros vodkas. La campaña tiene como objetivo inspirar a los espectadores a que nunca se conformen con una rutina, sino que se esfuercen por vivir una vida extraordinaria [29] .

Diseño de botella

Al tacto y apariencia de la botella de Finlandia, parecen carámbanos acanalados derritiéndose, lo que, por un lado, enfatiza una vez más el origen finlandés del vodka, y por otro lado, el comprador lo asocia con frescura y frío [5] . Varios diseñadores trabajaron en el diseño de la botella en diferentes momentos, experimentando constantemente con la forma [5] .

En 1970, Tapio Wirkkala diseñó la botella original de Frozen Ice, insinuando el origen norteño del vodka. La superficie de la botella con su brillo se parecía a un carámbano. La etiqueta representaba a dos ciervos peleando contra el fondo del sol colgando bajo sobre el horizonte durante el día polar [30] [31] [32] . Una botella de este diseño se utilizó desde 1970 hasta 2000 [2] .

El diseño Broken Ice fue desarrollado en 1998 por Hansen Design en Filadelfia. El papel de la etiqueta se quitó y se reemplazó con texto escrito en laca [33] .

"Crystal Ice" de Harri Koskinen ( 2003 ), era una mesa de cristal finlandesa. La textura de la botella evocaba la sensación de hielo derretido, que era una referencia al uso de agua glacial derretida en la fabricación de vodka [34] [35] [2] .

En 2011, Finlandia presentó una nueva botella llamada Melting Ice. La botella se desarrolló a partir de los esfuerzos colectivos de diseñadores como Harri Koskinen [2] , quien jugó un papel decisivo en el desarrollo del boceto preliminar de la botella Finlandia, y Kenneth Hirst, un diseñador industrial de Nueva York , quien esculpió la nueva forma [36] .

Notas

1. ↑ De destilería a actor internacional en la industria de las bebidas alcohólicas  . - Informe Anual Altia 2007, 2007. - Pág. 84-85 . Archivado desde el original el 23 de septiembre de 2015.
2. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Historia de la marca Finlandia Vodka . Enciclopedia de marcas "Brand Report". Consultado el 13 de agosto de 2016. Archivado desde el original el 13 de agosto de 2016. (indefinido)
3. ↑ Destilería Rajamaki  . Guía de Difford . Consultado el 10 de abril de 2015. Archivado desde el original el 8 de julio de 2017.
4. ↑ De destilería a actor internacional en la industria de las bebidas alcohólicas  . - Informe Anual Altia 2006, 2006. - Págs. 92-93 . Archivado desde el original el 23 de septiembre de 2015.
5. ↑ 1 2 3 4 5 6 Andréi Glazov. Solo vodka… // Bebidas fuertes / ed. grupo: O. Mironenko, L. Kiseleva, N. Ivanova y otros, jefe. edición A. Glosovskaya. - M .: Mundo de Enciclopedias Avanta+, Astrel , 2012. - S. 91. - 180 p. - (La más bella y famosa). - 4000 copias.  - ISBN 978-5-98986-335-8 .
6. ↑ Finlandia  (inglés) . La zona de información de bricolaje de autosuficiencia (9 de octubre de 2013). Consultado el 10 de abril de 2015. Archivado desde el original el 31 de marzo de 2022.
7. ↑ Finlandia Vodka  . Guía de Difford (23 de agosto de 2011). Consultado el 10 de abril de 2015. Archivado desde el original el 23 de septiembre de 2015.
8. ↑ Ian, Cunningham Finlandia Vodka Celebrates 40th Anniversary  (ing.)  (enlace no disponible) . Bebidas diarias (10 de abril de 2010). Consultado el 10 de abril de 2015. Archivado desde el original el 27 de mayo de 2016.
9. ↑ Planta Koskenkorva 70 años Archivado desde el original el 23 de septiembre de 2015.
10. ↑ Noticias de la empresa; Brown-Forman adquiere una participación del 45% en el vodka Finlandia  ( 16 de junio de 2000). Consultado el 10 de abril de 2015. Archivado desde el original el 27 de junio de 2017.
11. ↑ NOTICIAS DE LA EMPRESA; BROWN-FORMAN SERÁ PROPIETARIO DEL 100% DE FINLANDIA  ( 23 de noviembre de 2004). Recuperado: 10 de abril de 2015.  (enlace inaccesible)
12. ↑ Brown-Foreman Said to Consider Finlandia Sale Amid Whiskey Push  ( 12 de mayo de 2016). Consultado el 25 de mayo de 2015. Archivado desde el original el 12 de mayo de 2016.
13. ↑ La producción eficiente es una  ventaja competitiva . - Informe Anual Altia 2008, 2008. - Pág. 17-18 . Archivado desde el original el 23 de septiembre de 2015.
14. ↑ Sundblad , Ilmari Finlandia  . Encyclopædia Britannica (28 de agosto de 2014). Consultado el 10 de abril de 2015. Archivado desde el original el 9 de mayo de 2015.
15. ↑ El uso de la cromatografía iónica para detectar la adulteración de vodka y  ron . - Springer-Verlag , 2001. - 1 de octubre ( vol. 2003 , no. 218 ). - P. 105-110 . -doi : 10.1007/ s00217-003-0799-8 . Archivado desde el original el 21 de octubre de 2007.
16. ↑ Kolomiets, Olga A.; Lachenmeier, Dirk W.; Hoffmann, Uwe; Siesler, Heinz W. Determinación cuantitativa de parámetros de calidad y autenticación de vodka mediante espectroscopia de infrarrojo cercano  //  Revista de espectroscopia de infrarrojo cercano: revista. - Essen, Alemania: IM Publications LLP 2010, 2010. - 4 de febrero ( vol. 2010 , no. 18 ). - Pág. 59-67 . — ISSN 0967-0335 . -doi : 10.1255 / jnirs.866 .
17. ↑ Entusiasta de las bebidas. Notas de cata de Finlandia . Consultado el 12 de agosto de 2016. Archivado desde el original el 29 de agosto de 2016. (indefinido)
18. ↑ Finlandia._  _ _ Brown-Forman (1 de noviembre de 2015). Consultado el 30 de noviembre de 2015. Archivado desde el original el 8 de diciembre de 2015.
19. ↑ Sanghvi, Vir Rude Drink: In vodka we trust  (inglés)  (enlace no disponible) . Hindustan Times (11 de agosto de 2012). Consultado el 10 de abril de 2015. Archivado desde el original el 18 de mayo de 2015.
20. ↑ Vodka Finlandia 1976, hay vodkas para los amantes del jugo de naranja. Ahora un vodka para amantes del vodka  (inglés)  (enlace no disponible) . Colección de carteles digitales (20 de marzo de 2014). Consultado el 10 de abril de 2015. Archivado desde el original el 25 de abril de 2015.
21. ↑ 1977 Finlandia, The Vodka For Vodka Purists  (inglés)  (enlace no disponible) . Colección de carteles digitales (8 de octubre de 2013). Consultado el 10 de abril de 2015. Archivado desde el original el 25 de abril de 2015.
22. ↑ 1985 Spirit Of Joy, Finlandia, The World's Finest Vodka Over Ice  (inglés)  (enlace no disponible) . Colección de carteles digitales (12 de enero de 2014). Consultado el 10 de abril de 2015. Archivado desde el original el 26 de mayo de 2015.
23. ↑ Finlandia. Vodka from the Top of the World (Publicidad)  (inglés) (30 de septiembre de 1991). Consultado el 10 de abril de 2015. Archivado desde el original el 17 de septiembre de 2020.
24. ↑ Marketing experiencial: Cómo hacer que los clientes sientan, sientan, piensen,  actúen y se relacionen . - Nueva York: The Free Press, 1999. - Pág . 209 . - ISBN 0-684-85423-6 .
25. ↑ Actualización de Finlandia  (inglés)  (enlace no disponible) . Anuncios del mundo . Consultado el 10 de abril de 2015. Archivado desde el original el 6 de octubre de 2016.
26. ↑ Finlandia. Vodka de Finlandia. Entrevista con Scott Reid  (inglés)  (enlace no disponible) . Red Internacional de Bebidas . Consultado el 10 de abril de 2015. Archivado desde el original el 24 de septiembre de 2015.
27. ↑ 2002 Pure James Bond, 007 Die Another Day, 007's Vodka of Choise  (ing.)  (enlace no disponible) . Colección de carteles digitales (1 de octubre de 2013). Consultado el 10 de abril de 2015. Archivado desde el original el 20 de abril de 2015.
28. ↑ Vodka 'desnudo' para Unhip Among  Us . - The New York Times , 2005. - 13 de diciembre.
29. ↑ Dean, Angie W +K London lanza la campaña mundial de Finlandia  . Más sobre publicidad (10 de abril de 2013). Consultado el 10 de abril de 2015. Archivado desde el original el 21 de marzo de 2015.
30. ↑ Pallasmaa, Juhani Tapio  Wirkkala . esto es Finlandia . Junta de Promoción de Finlandia (marzo de 2009). Fecha de acceso: 10 de abril de 2015.
31. ↑ Tapio, Wirkkala Diseño gráfico y packaging  . Tapio Wirkkala . Consultado el 10 de abril de 2015. Archivado desde el original el 14 de junio de 2015.
32. ↑ Iittala Glassware de Tapio  Wirkkala . Icono diario (9 de marzo de 2009). Consultado el 10 de abril de 2015. Archivado desde el original el 23 de septiembre de 2015.
33. ↑ Claramente: con una botella más elegante y transparente, el vodka Finlandia está preparado para impulsar el perfil y las ventas.  (Inglés) . - Mundo de las Bebidas, 1998. - 15 de mayo. Archivado desde el original el 12 de marzo de 2016.
34. ↑ Productos / finlandia / Finlandia vodka Worldwide ltd. 2003  (inglés) . Harry Koskinen . Consultado el 10 de abril de 2015. Archivado desde el original el 26 de marzo de 2015.
35. ↑ Vodka Finlandia celebra su 40 aniversario  . PRNewswire (27 de enero de 2010). Consultado el 1 de diciembre de 2015. Archivado desde el original el 4 de julio de 2019.
36. ↑ Ives, Andy Finlandia presentan una nueva botella de hielo derretido  . Barlife (2011). Consultado el 10 de abril de 2015. Archivado desde el original el 23 de septiembre de 2015.

Enlaces

• Web oficial de vodka
• Vodka "Finlandia". Historia de la creación de marca . www.aalcogol.org. Consultado el 13 de agosto de 2016. Archivado desde el original el 13 de agosto de 2016. (indefinido)