Quilomicrón

Los quilomicrones ( en inglés  chylomicron (singular), en inglés  chylomicra (plural)) son una clase de lipoproteínas formadas en el intestino delgado durante la absorción de lípidos exógenos . Son las lipoproteínas más grandes, con un tamaño que oscila entre 75 nm y 1,2 micras de diámetro. Los quilomicrones son sintetizados por las células intestinales y secretados en los vasos linfáticos , luego de lo cual ingresan al torrente sanguíneo .

Composición bioquímica

Los quilomicrones resultantes están compuestos en un 85% por triglicéridos , por lo que, junto con las lipoproteínas de muy baja densidad, se clasifican como lipoproteínas ricas en triglicéridos. Además de los triglicéridos, los quilomicrones también contienen colesterol y ésteres de colesterol . Cuando se secreta, la única proteína en el quilomicrón es apoB-48, una isoforma de la apolipoproteína B. ApoB-48 recubre parcialmente la superficie del quilomicrón y así asegura la estabilidad de la partícula durante la circulación.

Metabolismo

En el proceso de circulación en la linfa, y luego en la sangre, las apolipoproteínas C-II y E ( apoC-II y apoE ) se transfieren desde las lipoproteínas de alta densidad (HDL) a los quilomicrones en desarrollo . Después de eso, los quilomicrones maduros se escinden bajo la acción de la lipoproteína lipasa , ubicada en la pared de los vasos extrahepáticos. En este caso, los ácidos grasos resultantes penetran en el tejido ( tejido adiposo , músculos y otros), y el activador de la lipoproteína lipasa apoC-II vuelve a pasar a HDL. El tamaño de partícula del quilomicrón disminuye y el quilomicrón se convierte en un residuo. El resto del quilomicrón es absorbido rápidamente por el hígado debido a la unión del receptor (a través del receptor de lipoproteínas de baja densidad ) del endotelio a la apoE y la posterior endocitosis , donde finalmente se degrada. Por lo tanto, los quilomicrones aseguran la transferencia (transporte) de los lípidos de la dieta desde el intestino hasta el hígado (una cierta parte de los lípidos también ingresa a otros tejidos).

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