Pájaro cereza tarde | ||||||||||||||||
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clasificación cientifica | ||||||||||||||||
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:rosáceasFamilia:RosadoSubfamilia:CiruelaTribu:Amígdalas Juss. , 1789Género:CiruelaVista:Pájaro cereza tarde | ||||||||||||||||
nombre científico internacional | ||||||||||||||||
Prunus serotina Ehrh. | ||||||||||||||||
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La cereza de pájaro tardío , o cereza americana ( del lat. Prúnus serótina ) es una planta, un árbol del género ciruela de la familia Pink , originaria de América del Norte . En el bosque, se identifica fácilmente por la corteza "parecida al papel", de color rojo oscuro con surcos profundos.
Árbol caducifolio de 18-27 m de altura, con copa densa regular ovalada, de rápido crecimiento. El tronco es largo y recto. La corteza de los árboles jóvenes es lisa, con numerosas lenticelas cortas, estrechas y dirigidas horizontalmente (tubérculos sueltos en forma de lente), que recuerdan al abedul . Con la edad, la corteza se vuelve muy oscura, casi negra, suelta, dividida en pequeñas placas rugosas de forma irregular. Las ramas son colgantes, delgadas, de color marrón rojizo, a veces cubiertas de eridermis gris, y tienen un olor amargo y un sabor característicos a almendras . Los cogollos son muy pequeños, cubiertos de escamas brillantes, de color marrón rojizo o verdoso. Las cicatrices de las hojas son pequeñas y semicirculares con tres cicatrices de un haz de vasos.
Las hojas son alternas, simples, de 6-14 cm de largo, ovales o lanceoladas, finamente dentadas en los bordes, tienen glándulas muy pequeñas y poco visibles en el pecíolo, de color verde oscuro y brillantes en el haz, pálidas en el envés, generalmente con densas, de color marrón amarillento, a veces pubescencia blanca a lo largo de las venas medias. Las hojas se vuelven de color amarillo anaranjado en otoño y se caen más tarde. Las flores de unos 8 mm de diámetro, blancas, colgantes, fragantes, recogidas en un racimo de 6-15 cm de largo, aparecen en mayo.
El fruto es una drupa redonda de color rojo violáceo de aproximadamente 1 cm de diámetro, casi negra cuando madura, de sabor agridulce y viscoso, madura a fines del verano, comestible.
Está estrechamente relacionado con el cerezo de ave ( Prunus virginiana ), se diferencia de él en hojas y frutos más grandes. Los frutos de la cereza de pájaro son negros.
En la naturaleza, crece en la parte este de América del Norte: en el norte, el área de distribución se limita a la parte sur de las provincias canadienses de Ontario y Quebec , en el sur, la parte central de los estados americanos de Florida y Texas . Poblaciones individuales en los estados de Arizona y Nuevo México, también encontradas en las montañas de México y Guatemala. Especie pionera , se asienta en un territorio desprovisto de vegetación. En el Medio Oeste, crece en campos abandonados junto con otras plantas amantes de la luz : nogal americano ( Juglans nigra ), acacia negra ( Robinia pseudoacacia ) y almez ( Celtis ).
Prefiere suelos profundos, húmedos y fértiles . Es tolerante a los suelos salados y puede soportar la sequía. Fotófilo, pero puede permanecer parcialmente en la sombra. Sufre de orugas de la mariposa blanca americana ( Hyphantria cunea ) y gusanos del capullo americano ( Malacosoma americanum ). Muchos pájaros comen bayas. Considerado un árbol de corta vida por su tamaño. La esperanza de vida se ve particularmente afectada por la fragilidad de las ramas, que se rompen fácilmente con fuertes vientos o nevadas. Algunos recomiendan talar o al menos cercar los árboles donde sus hojas caen sobre los pastos del ganado , ya que las hojas podridas liberan cianuro que puede matar a toda una manada.
La madera conocida como "cerezo" es muy utilizada para fabricar muebles de alta calidad . Conocido por su rico color rojo y alto precio. Las bayas de cereza tardías se usan para hacer mermelada y relleno para pasteles.