Primavera Chistyak | ||||||||||||||||
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clasificación cientifica | ||||||||||||||||
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:ranunculáceasFamilia:ranunculáceasSubfamilia:ranunculáceasTribu:ranunculáceasGénero:ChistíakVista:Primavera Chistyak | ||||||||||||||||
nombre científico internacional | ||||||||||||||||
Ficaria verna Huds. , 1762, nom. nov. | ||||||||||||||||
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Spring Chistyak [2] , o Spring Buttercup ( lat. Ficária vérna ) es una planta herbácea ; una especie del género Chistyak ( Ficaria ) de la familia Buttercup ( Ranunculaceae ), a menudo incluida en el género Buttercup ( Ranunculus ) como subgénero.
Entre los nombres comunes rusos de la planta están el sapo ( región de Kostroma ), kuroslepnik ( región de Saratov ), lechuga liebre ( región de Kursk ). En el territorio de Ucrania hay nombres de lechuga y ensaladera [3] .
Como la mayoría de los ranúnculos, esta especie prefiere un clima templado y fresco, lugares húmedos.
La planta está ampliamente distribuida en Eurasia : desde la costa atlántica en el oeste hasta Siberia occidental en el este. El rango de la especie incluye todo el Mediterráneo , incluidos los países del Medio Oriente y el norte de África [4] .
Planta perenne de hasta 25 cm de altura, hojas dispuestas en espiral. Los tallos de las hojas tienen una base en forma de tijera, sin cotiledones, con un surco a lo largo de la superficie superior y dos depresiones en el interior. Las hojas tienen forma de corazón, de 1 a 4 cm de ancho, de color verde oscuro en la parte superior con un patrón abigarrado característico, de color verde pálido en la parte inferior. A menudo hay variedades de hojas moradas. Los márgenes de las hojas a veces son redondeados, pero más a menudo angulares o ligeramente lobulados. Algunos arbustos producen largos estolones de hasta 10 cm de largo, lo que permite la propagación vegetativa y la creación de una extensa alfombra de plantas [5] .
La planta es interesante porque tiene dos tipos de yemas de cría : en las raíces (raíces adventicias engrosadas en forma de nódulos) y en las axilas de las hojas .
Las flores de Chistyak en lugares soleados son visitadas por escarabajos , moscas y abejas que comen polen (las frutas no se forman a la sombra ).
Fórmula floral : [6] .
Por la noche y en tiempo húmedo, las flores se cierran, para que permanezcan calientes, y el polen queda protegido de la humedad. En clima seco, las flores se abren a las 5-6 de la mañana. Las plantas a la sombra "se despiertan" más tarde. El néctar en el chistyak comienza a destacarse a 4-6 ° C. La secreción máxima cae en las horas más cálidas del día. Después de las heladas nocturnas, la liberación de néctar no se debilita [7] .
La ceniza contiene en %: 43,9 potasio, 9,6 sodio, 7,5 calcio, 2,3 magnesio, 2,0 hierro, 2,9 fósforo, 1,6 azufre, 7,8 silicio, 13,3 cloro [2] .
Las hojas contienen 55-107 mg% de ácido ascórbico [8] . Según otras fuentes, 190 mg%, y en yemas de cría 31,5 mg% [9] [2] .
Las raíces al 66,4 % de humedad (porcentaje de materia absolutamente seca) contienen: 3,7 cenizas, 6,7 proteínas , 1,0 grasas, 40,3 almidón , 29,0 azúcares, 8,5 fibras [10] [2] .
Al igual que otros ranúnculos, contiene protoanemonina, saponinas y algo de ácido cianhídrico [2] [11] .
Tóxico para los animales de granja. Durante la floración es más peligroso para las ovejas . Los casos de envenenamiento de ovejas con resultado fatal al comer chistyak se notaron en una serie de granjas colectivas y granjas estatales del Territorio de Stavropol en 1962 y se repitieron en los años siguientes [11] .
Planta de miel y planta de polen de principios de primavera . Las abejas, las moscas y los escarabajos recolectan mucho polen de las flores y algo de miel . La concentración de azúcares en el néctar no supera el 25-40% [7] , según otras fuentes, alrededor del 65%. En bosques latifoliados, la productividad de néctar es de 0,1 kg/ha. La productividad de polen por la antera es de 0,5 mg, por el brote sobre el suelo de 20,7 mg [12] .
Los conos de raíz hervidos se pueden usar como alimento [10] . En la medicina popular, se usaba contra el escorbuto y las hemorroides [2] .
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