granadero negro | ||||||||
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clasificación cientifica | ||||||||
Dominio:eucariotasReino:animalesSub-reino:EumetazoiSin rango:Simetría bilateralSin rango:deuterostomasTipo de:cordadosSubtipo:VertebradosInfratipo:boquiabiertoGrupo:pescado óseoClase:pez con aletas radiadasSubclase:pez terranovaInfraclase:pescado óseoGrupo:Pescado óseo realSuperorden:paracantopterigioEquipo:BacalaoFamilia:Cola largaGénero:Colas largasVista:granadero negro | ||||||||
nombre científico internacional | ||||||||
Coryphaenoides acrolepis ( Bean , 1884) | ||||||||
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El granadero negro [1] [2] [3] o cola larga negra [4] [2] [3] ( del lat. Coryphaenoides acrolepis ) es una especie de pez marino con aletas radiadas de la familia de cola larga del orden del bacalao . . Distribuido en el Pacífico Norte .
El cuerpo es alargado, estrechándose hacia la parte caudal hasta formar un hilo delgado, cubierto de pequeñas escamas cicloides densamente asentadas , cada escama con 3-9 crestas divergentes de dientes afilados. Desde la mitad de la base de la primera aleta dorsal hasta la línea lateral hay 7-9 filas de escamas. La cabeza es grande, su longitud es del 17-25% de la longitud del cuerpo. La cabeza está completamente cubierta de escamas, excepto por una banda estrecha a los lados del hocico, el espacio infraorbitario y los bordes ventrales del hocico. El hocico es bastante largo y puntiagudo, su ápice está cubierto de escudos gruesos y poderosos. Sobresale por encima de la mandíbula inferior. Longitud del hocico más larga que el espacio interorbitario. La barbilla del mentón es pequeña, su longitud es del 11-19% de la longitud de la cabeza. Los dientes de ambas mandíbulas son pequeños, de forma cónica, dispuestos en dos filas, ligeramente más pequeños en la mandíbula inferior que en la superior. Hay 6 radios en la membrana branquial. En el lado interno del primer arco branquial 11-13 branquiespinas . El ojo es grande, su diámetro es 24-31% de la longitud de la cabeza [5] [3] .
La primera aleta dorsal es alta con base corta y dos radios espinosos, uno de los cuales es difícil de distinguir, y el segundo está bien desarrollado y tiene los bordes dentados. Primera aleta dorsal con 9-11 radios blandos. La distancia entre la primera y la segunda aleta dorsal es pequeña, 8-15% del largo de la cabeza. Las segundas aletas dorsal y anal son largas y bajas, continuando hasta la parte caudal del cuerpo. La segunda aleta dorsal tiene 122 radios suaves y la aleta anal tiene 94 radios suaves. Aletas pélvicas con 8 radios ubicados en el vientre debajo de las aletas pectorales, el primer radio es algo alargado. La aleta caudal está ausente. El vientre es corto. La abertura anal se encuentra justo antes del comienzo de la aleta anal. Apéndices pilóricos 12-14 [5] .
El cuerpo de los adultos es de color marrón oscuro o negro, las aletas son oscuras. Los juveniles son de color gris o marrón grisáceo [5] .
La longitud máxima del cuerpo es de 104 cm, generalmente alrededor de 50 cm, peso corporal, hasta 5 kg [6] [7] .
Peces marinos de aguas profundas . Viven en las capas inferiores del agua a una profundidad de 300 a 3700 m, generalmente de 600 a 2500 m, a temperaturas de 1°C a 4°C; también se encuentra en la columna de agua. En invierno, se mueven a lo largo de la pendiente hacia capas de agua más profundas, y en la estación cálida regresan a profundidades menos profundas. Los juveniles son pelágicos y solo después de alcanzar una longitud de 8 cm se hunden hasta el fondo [7] .
La esperanza de vida máxima es de 73 años [8] .
Las hembras maduran primero con una longitud corporal de unos 50 cm y desovan en invierno y primavera, con un pico en los meses de primavera. La fertilidad varía de 46 a 267 mil huevos y depende de la longitud y el peso corporal del pez. El diámetro del caviar maduro es de 1,3-2,0 mm, una gota de grasa de color naranja. Caviar pelágico [9] .
Los juveniles se alimentan principalmente de copépodos. La composición de la dieta de los adultos incluye tanto organismos pelágicos como bentónicos: poliquetos , anfípodos , calamares , pulpos , camarones , cangrejos y peces ( mictófidos y granaderos juveniles) [3] [9] .
Distribuido en la parte norte del Océano Pacífico desde Honshu a lo largo de Sakhalin , las Islas Kuriles , la costa este de Kamchatka (que se encuentra en la parte sur del Mar de Ojotsk ) hasta las Islas Commander y más al sur de las Islas Aleutianas a lo largo del costa de Alaska al norte de México [6] .
No hay pesca especializada. Atrapado como captura incidental al pescar otros granaderos y platijas. Se capturan con redes de arrastre de fondo y media profundidad, palangres de fondo. Disponible fresco y congelado. El hígado y el caviar se pueden utilizar con fines alimentarios [3] .