Salvia del prado

salvia del prado

Vista general de una planta con flores.
clasificación cientifica
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:lamiáceasFamilia:lamiáceasSubfamilia:KotovnikovsTribu:mentaGénero:SabioVista:salvia del prado
nombre científico internacional
Salvia pratensis L. , 1753
Sinónimos
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La salvia de pradera ( lat .  Salvia pratensis ) es una planta perenne , una especie del género Sage ( Salvia ) de la familia Lamiaceae .

Distribución y ecología

Encontrado en toda Europa [2] .

Crece en laderas herbosas y rocosas.

Descripción botánica

Planta de 30-70 cm de altura.

El tallo es simple, recto, excede la inflorescencia, pubescente desde la base.

Las hojas basales son oblongas u ovadas, débilmente acorazonadas o redondas en la base, obtusas, de 4,5-15 cm de largo, 2-7 cm de ancho, doblemente finamente dentadas o crenadas a lo largo del borde, glabras o casi glabras en la parte superior, pecioladas largas ; tallo inferior más pequeño, de hojas cortas; tallo superior -pequeño, sésil. Las hojas en la base de las ramas de la inflorescencia son ovado-lanceoladas, puntiagudas, sésiles, amplexicaul, crenadas en los bordes, arrugadas, glabras en la parte superior, densamente pubescentes en la parte inferior; las brácteas son redondeadas, amplexicaul, puntiagudas, enteras, pequeñas.

Inflorescencia simple o con uno o dos pares de ramas inferiores, con 5-10 verticilos falsos de 4-6 flores ; flores de color púrpura, menos a menudo rosadas y blancas, en pedicelos de 3-5 mm de largo, en algunos especímenes bisexuales, grandes, en otros, hembras más pequeñas; cáliz campanulado, 9-11 mm de largo, labio superior más corto que el inferior, semicircular, tres dientes, inferior - dos dientes; corola de 3 cm de largo, labio superior ancho, en forma de media luna, más largo que el labio inferior.

Las nueces son esféricas-triédricas, de 2 mm de diámetro, de color marrón.

Significado y aplicación

En la cocina

Se utiliza en forma seca y seca como condimento para sopas , salsas , caldos , quesos , verduras en escabeche. Adecuado para platos de carne, verduras y pescado, utilizado para hacer ensaladas, pasteles caseros.

En medicina

Tiene propiedades antibacterianas, antiinflamatorias, expectorantes, tónicas, diuréticas, antiespasmódicas, cicatrizantes.

En la apicultura

Planta de miel . La productividad de miel en rodales puros es de 100-250 kg/ha. La cantidad diaria promedio de néctar en una flor es de 0,22 a 1,42 mg. El contenido de azúcares en el néctar es de alrededor del 60% [3] .

Taxonomía

Salvia pratensis  L. , sp. pl. 1:25 _ 1753.

Sinónimos

Subespecies

Notas

  1. ↑ Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de dicotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Dicots" .
  2. ↑ Según el sitio web de GRIN (ver ficha de planta).
  3. ↑ Samsonova, 2011 , pág. 20-21.

Literatura

Enlaces