Champiñón ordinario

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Champiñón ordinario
clasificación cientifica
Reino: Champiñones
Departamento: basidiomicetos
Clase: agaricomicetos
Ordenar: agárico
Familia: Champiñón
Género: Champiñón
Vista: Champiñón ordinario
Nombre latino
Agaricus campestris L. , 1753

El champiñón común, pecheritsa ( lat.  Agaricus campestris ) es una especie de champiñón del género champiñón . También conocido como verdadero champiñón [1] .

Sinónimos científicos :

y etc.

Descripción

Sombrero de 8-15 cm de diámetro, primero hemisférico, con un borde profundamente curvado, luego aplanado y finalmente postrado, a menudo con el centro convexo, blanco, a veces parduzco, seco, sedoso o finamente escamoso.

La carne es blanca, enrojeciendo al romperse. Adición Según la enciclopedia de P. R. Lyakhov, la carne en la ruptura no cambia de color, en el falso champiñón, la carne se vuelve amarilla en la ruptura.

Las placas son blancas al principio, luego rosadas, cuando maduran, de color marrón oscuro, con un tinte púrpura.

Pierna de 5-9 cm de altura, 1-2 cm de ancho, recta, plana o expandida e hinchada en la base, del mismo color con una gorra, con un anillo blanco ancho, a menudo ubicado cerca de la mitad de la pierna [1 ] .

Distribución

Crece entre la hierba en suelos ricos en humus en jardines , parques , cementerios, que se encuentran cerca de viviendas humanas. A menudo forma grandes círculos de brujas .

Temporada: de mayo a octubre. Comestible [1] .

Enlaces

  1. 1 2 3 M. V. Gorlenko , M. A. Bondartseva , L. V. Garibova , I. I. Sidorova , T. P. Sizova . Hongos de la URSS. Moscú, ed. Pensamiento, 1980