Anguila de río japonesa | ||||||||
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clasificación cientifica | ||||||||
Dominio:eucariotasReino:animalesSub-reino:EumetazoiSin rango:Simetría bilateralSin rango:deuterostomasTipo de:cordadosSubtipo:VertebradosInfratipo:boquiabiertoGrupo:pescado óseoClase:pez con aletas radiadasSubclase:pez terranovaInfraclase:pescado óseosuperhorto:TeleocéfalaGrupo:elopomorfosEquipo:anguilasSuborden:anguilloideaFamilia:acnéGénero:AcnéVista:Anguila de río japonesa | ||||||||
nombre científico internacional | ||||||||
Anguilla japonica Temminck & Schlegel , 1846 |
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estado de conservación | ||||||||
Especies en peligro de extinción UICN 3.1 En peligro : 166184 |
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La anguila de río japonesa [1] ( lat. Anguilla japonica ) es una especie de pez catádromo depredador de la familia de las anguilas .
El cuerpo alcanza una longitud de unos 40 cm, la longitud máxima es de 1 m.
Distribuido frente a la costa de Japón y en el Mar de China Oriental , frente a la costa de Taiwán , Corea , China y el norte de Filipinas .
Puede vivir tanto en agua dulce como en agua de mar. Vive en el fondo, a una profundidad de hasta 400 m, por la noche puede desplazarse por tierra. Las zonas de desove de esta especie se encuentran en las Islas Marianas occidentales . Engendra en el mar. Los animales jóvenes migran a los ríos en bandadas, se desarrollan y crecen en agua dulce. Se alimenta de crustáceos, insectos y peces.
En junio de 2013, científicos japoneses confirmaron la capacidad de fluorescencia de la anguila . La anguila de río japonesa es el primer vertebrado capaz de hacer esto. Los científicos han identificado las estructuras proteicas responsables de la absorción y reemisión de luz, la bilirrubina actúa como cromóforo . Según los investigadores, la concentración de proteína en las anguilas jóvenes es suficiente para hacer que el cuerpo brille en la oscuridad con luz verde cuando se irradia con una lámpara azul [2] .
Utilizado en la cocina japonesa, que se considera el pescado más caro. Se cría en granjas japonesas especiales ubicadas en el mar. También se utiliza en la medicina tradicional china. En 2010, Greenpeace lo agregó a la lista roja de mariscos, una lista de especies que se venden en los supermercados de todo el mundo y que corren un alto riesgo de sobrepesca [3] .