| Puerto | |
|---|---|
| Manzanas Aport en el Almaty Green Bazaar, 2017 | |
| sistemática | |
| Género | árbol de manzana |
| Tipo : | Puerto |
| Sinónimos | |
| Manzana de rábano | |
| Origen | |
| Autor | Egor Redko, 1865 |
| Criador | Moiseev N. T. |
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Aport es una de las grandes y valiosas variedades de manzanas . Se ha generalizado en las regiones del sur de la zona media ( Cáucaso del Norte , Zailiyskiy Alatau ) con inviernos frescos pero cortos y veranos calurosos. La piel del aport es densa, de color amarillo o amarillo verdoso con pintura rojo-marrón; la pulpa es friable y de sabor delicado. El aport es una de las denominadas variedades tardías que maduran en septiembre. Como la mayoría de las variedades tardías, se mantiene bien en invierno. Los más famosos son los huertos de manzanos de aport en las afueras de Alma-Ata .
Se cree que en el siglo XIV esta variedad de manzanas de los Balcanes a través de Moldavia y Ucrania llegó a la parte central de Rusia, donde se llamó "Aport Alexander" (en honor al rey).
En 1865, en las cercanías de Verny (el futuro Alma-Ata ), un migrante de la provincia de Voronezh trajo plántulas de "Aport Alexander" : Egor Vasilyevich Redko (los niños y los vecinos lo llamaban Yegor) . [1] . La selección sistemática de especies, incluido el cruzamiento con el manzano silvestre local de Sievers , hizo famosa a la nueva variedad. El clima y el suelo favorables ayudaron a "Aport" a encontrar su segundo hogar en las estribaciones de Zailiysky Alatau . Además, la variedad se ha vuelto mejor en sabor que en otras regiones y ahora ha adquirido nombres intravarietales: aport Alexander, rojo sangre, invierno, rosa, cebolla [2] .
A principios del siglo XX, el Verny aport apareció en la parte central de Rusia, en los mercados de la capital, donde adquirió "la fama de variedad de primera". En 1900, los resultados del cultivo de frutas en el distrito de Vernensky se exhibieron en la Exposición Mundial de París , en 1908, en Alemania, en la Exposición de frutas de Mannheim , donde fueron muy apreciados por expertos y críticas muy favorables. [3]
En 1914, el inspector senior de jardinería S. Perkovsky escribió [3] :
Por parte de los propietarios del lugar, se acometieron trabajos de aclimatación de variedades de frutales; sólo para la ciudad de Verny y sus alrededores, la naturaleza indicó variedades adecuadas, a saber, aporta y peras de la belleza del bosque ; ambas variedades constituyen las plantaciones principales de los jardines Verny. El comerciante de Voronezh, Redko, trajo estos objetos de su tierra natal. Esta manzana apareció por primera vez en su jardín y, por orden del general Kolpakovsky , pasó a llamarse manzana Redkovsky (pero el nombre no se mantuvo). Creó la gloria de Verny como un centro de frutas.
En la época soviética, después de la reforma agraria (1922-1924), en la década de 1930 comenzaron a crearse grandes huertos de manzanos en la región de Alma-Ata. El trabajo continuó en los años de la posguerra. Según datos de 1970, había 3 millones 36 mil 346 árboles aport en la región de Alma-Ata. Las manzanas se entregaban regularmente al Kremlin a los líderes de la URSS.
Durante los años de la guerra, uno de los escalones de Kazajstán con comida para el frente fue enviado a la sitiada Leningrado , tenía varios vagones con el puerto de Almaty [4] .
El escritor Yuri Dombrovsky en su novela The Keeper of Antiquities (1966) escribió sobre la búsqueda:
Realmente es una manzana casi increíble: enorme, brillante, de color rojo brillante. Cuando lo vi por primera vez, no podía creer lo que veía. Estaba sobre una bandeja de hojalata negra, cubierta de enormes rosas de taberna, y las rosas ya no parecían enormes, eran sólo tres manzanas, pero ocupaban toda la bandeja, radiantes, lacadas, como muñecos de feria, pintadas con trazos, manchas. , unos torbellinos de luz y verdor. …
En 2002, " Kazpost " emitió un bloque postal " Parque Nacional Ile-Alatau ", incluido el sello "Aport Alexander".
El 18 de abril de 2009, el Banco Nacional de la República de Kazajstán emitió una moneda de plata conmemorativa de 500 tenge dedicada al puerto de Alma-Ata.