| oveja ascania | |
|---|---|
| Ovejas de raza Askanian | |
| Características | |
| Peso vivo de las ovejas | 110-120 kg |
| Peso vivo de reinas | 58-65 kg |
| Esquila de lana de oveja | 16-19 kg |
| Esquilando lana de reinas | 6,5-8 kg |
| Longitud de lana | 8-10 cm |
| país de cría | Ucrania , Bulgaria |
| Origen | |
| Lugar | Askania-Nova |
| Tiempo | 1925-1934 |
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Ovejas de lana fina de Askanian ( ucraniano: vіvtsya de lana fina de Askanian ), ovejas de Askanian, merino de Askanian es una raza ucraniana de ovejas de lana fina de la dirección de la lana y la carne [1] . La oveja merina más grande y productiva : el carnero de esta raza tiene el récord mundial de peso entre las ovejas de lana fina: 183 kg, la esquila más grande del carnero ascaniano fue de 31,7 kg y es un récord absoluto para todas las razas de ovejas [ 2] .
La raza fue criada por M.F. Ivanov en el período 1925-1934 en Askania-Nova . El objetivo de Ivanov era criar ovejas sin pliegues en la piel, con un alto corte y lana de buena calidad, apta para el cultivo industrial en las áridas estepas ucranianas, sobre la base del rebaño de Askanian. Para obtener una raza de oveja merina local , la cruzaron con rambouillet americana y seleccionaron los mejores ejemplares. Para mejorar las características de la carne, se añadieron pequeñas cantidades de sangre [3] [2] . Después de la Segunda Guerra Mundial, la raza revivió sobre la base de un pequeño ganado superviviente mediante la cría de pura raza, así como mediante el cruce de ovejas ascanianas con ovejas merinas del norte del Cáucaso [2] .
Las ovejas Askanian son famosas por su productividad y calidad de lana. Estas son ovejas grandes de buena constitución con uno o dos pliegues en el cuello. La altura de las hembras a la cruz es de 68-70 cm, el esqueleto es bastante fuerte. Los machos tienen cuernos, las hembras generalmente no tienen cuernos. El peso vivo de las ovejas es de 58-65 kg, los carneros de 110-120 kg. Las hembras maduran rápidamente: a la edad de 18 meses ganan el peso de un animal adulto. La productividad por 100 cabezas es de 125-130 corderos, en las mejores manadas hasta 150 corderos. El peso medio al sacrificio de los corderos de 9 meses es de 42,2 kg, el peso de la canal es de 18,9 kg [2] . La buena productividad de la carne se logra con el régimen de engorde correcto [4] .
La lana de la oveja Askanian es blanca, uniforme en todo el cuerpo, libre de aristas, con rizos claros y uniformes. El vellón es fuerte, de densidad media. Finura de lana 64-60 en oveja, 60-58 en carnero (20,6-24,94 micras y 23,5-26,39 micras, respectivamente), longitud de lana 7,5-9 cm en oveja y 8-10 cm en carnero. El recorte alcanza los 6,5-8 kg por hembra, 16-19 kg por macho, el rendimiento de lana pura es del 42-45%. [2] .