Amur blanco
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| clasificación cientifica | ||||||||||
| Dominio:eucariotasReino:animalesSub-reino:EumetazoiSin rango:Simetría bilateralSin rango:deuterostomasTipo de:cordadosSubtipo:VertebradosInfratipo:boquiabiertoGrupo:pescado óseoClase:pez con aletas radiadasSubclase:pez terranovaInfraclase:pescado óseoSuperorden:hueso vesicalSerie:OtofisisSubserie:ciprinifisisEquipo:cipriniformesSuperfamilia:como una carpaFamilia:CarpaSubfamilia:CyprininaeGénero:Carpa blanca ( Ctenopharyngodon Steindachner , 1866 )Vista:amur blanco | ||||||||||
| nombre científico internacional | ||||||||||
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Ctenopharyngodon idella ( Valenciennes , 1844 ) |
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| Sinónimos | ||||||||||
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La carpa herbívora [2] [3] ( lat. Ctenopharyngodon idella ) es una especie de pez con aletas radiadas de la familia de las carpas , la única especie del género Ctenopharyngodon . Longitud máxima del cuerpo 150 cm Pez herbívoro de agua dulce. El rango nativo se encuentra en el este de Asia en la cuenca del río Amur y los ríos de las tierras bajas de China. Introducido en muchos países del mundo. Pescado comercial valioso. Ocupa el primer lugar en el mundo en términos de cultivo y producción comercial. [cuatro]
Taxonomía y etimología
La carpa herbívora fue descrita por primera vez en 1844 por el zoólogo, ictiólogo y malacólogo francés Achille Valenciennes ( en francés Achille Valenciennes (1794-1865) en el volumen 17 de " Histoire naturelle des poissons " ("La historia natural de los peces") bajo el latín binomen Leuciscus idella [5] [6] En 1866 , el zoólogo austríaco Franz Steindachner identificó un género separado Ctenopharyngodon , en el que se colocó esta especie.
El nombre genérico latino se deriva del griego. Χτένα - cresta, griego. Φάρυγγα - garganta y griego. ẟόντι - diente, que refleja la presencia de dientes faríngeos dispuestos en forma de peine. El nombre específico, aparentemente, proviene del griego idios - característico, especial [7] .
Descripción
El cuerpo es alargado, cilíndrico, casi no comprimido por los lados, cubierto de grandes escamas . La cabeza es ancha con una boca terminal. El hocico es muy corto, su longitud es igual o menor que el diámetro del ojo. La boca es pequeña, el margen posterior del maxilar superior alcanza la vertical pasando por el inicio de la órbita del ojo. No hay mentonera. El opérculo tiene rayas radiales. Hay 12 branquiespinas en el primer arco branquial Los dientes faríngeos ubicados en el último arco branquial son de dos filas. La fórmula dental es 2.5-5.2 (a veces 2.4-4.2), es decir, en el lado izquierdo del arco en una fila hay 2 dientes y en el segundo - 5 dientes; en el lado derecho en una fila 5, y en los otros 2 dientes. Los dientes faríngeos son aserrados, con un pequeño surco longitudinal en la superficie de masticación. El comienzo de la base de la aleta dorsal se encuentra en la vertical que pasa por delante de la base de las aletas pélvicas. Aleta dorsal con 3 radios duros y 7-8 blandos. Aleta anal con 3 radios espinosos y 7-8 radios blandos. Las aletas pélvicas son cortas, sus extremos no llegan al ano. Aleta caudal con una pequeña muesca. Hay 37-45 escamas en la línea lateral [2] .
El dorso es de color verdoso o gris amarillento, los costados son plateados o dorados, el vientre es blanquecino o dorado claro. Una franja oscura corre a lo largo del borde de cada escama en la espalda. Las aletas dorsal y caudal son oscuras, el resto de las aletas son claras. El iris del ojo es dorado. El peritoneo es de color marrón oscuro [2] .
Longitud máxima del cuerpo 150 cm, generalmente hasta 1 m; peso corporal máximo 45 kg [7] .
Biología
Pescado de agua dulce. Habita grandes ríos, lagos, embalses; puede entrar en estuarios ligeramente salinos .
Comida
La carpa herbívora juvenil se alimenta de crustáceos y rotíferos . Pero ya después de alcanzar una longitud de 3 cm, pasa a alimentarse de vegetación. Los individuos adultos de carpa herbívora se alimentan principalmente de la vegetación superior. Con un aumento en el nivel del agua en el embalse, pasan a alimentarse de vegetación terrestre inundada de agua. En niveles bajos de agua, las macrófitas sumergidas prefieren . En una pequeña cantidad en la dieta hay pequeños organismos animales [2] .
Reproducción
Alcanzan la madurez a la edad de uno a 11 años, dependiendo de la región. En las partes del norte de la gama, esto ocurre mucho más tarde que en las regiones tropicales. Los machos suelen madurar un año antes que las hembras. En la cuenca del Amur, las hembras alcanzan la madurez sexual con una longitud corporal de 68 a 75 cm y un peso de 6 a 7 kg a la edad de 9 a 10 años. En el sur de China, la maduración ocurre a la edad de 3 a 5 años con un peso corporal de 4 a 6 kg. La maduración más temprana se observa en India y Cuba .
Durante el período de desove, la carpa herbívora muestra dimorfismo sexual . En los machos, la llamada erupción perlada aparece en forma de tubérculos del epitelio queratinizado de las aletas dorsal y pectoral. A veces hay tubérculos en el lóbulo superior de la aleta caudal. Sucede que los tubérculos similares aparecen en las hembras por un corto tiempo, pero se expresan débilmente. El ano se hincha y se vuelve rosado [8] .
En los ríos de China desovan en primavera y verano de abril a agosto con un pico a finales de mayo-junio a una temperatura de 17-27 °C (más a menudo a 20-24 °C). En Amur, el desove se observa en junio-julio. Para el desove, se elevan río arriba durante 100 km o más durante las inundaciones. El caviar con un diámetro de 2-2,5 mm se genera en la columna de agua en las horas de la tarde y la mañana durante los períodos de aumento del nivel del agua. Debido a la hidratación en los huevos, el espacio perivitelino se expande y el diámetro de cada uno de ellos aumenta a 5-6 mm. La fertilidad depende de la edad y tamaño de las hembras y varía desde 237 mil huevos en hembras de 7 años y 67,5 cm de largo hasta 1687 mil huevos en individuos de 15 años y 96 cm de largo, los huevos son un poco más pesados que el agua, semipelágicos. En cursos de agua con corriente lenta, se hunden hasta el fondo. En aguas rápidas, los huevos son llevados río abajo. La duración del desarrollo embrionario depende de la temperatura del agua y a 22-26 °C es de un día y medio a dos días. Ocho días después de la eclosión, el saco vitelino se reabsorbe por completo y las larvas cambian a alimentación exógena [2] [9] [10] .
Distribución
El área de distribución natural de la carpa herbívora es el este de Asia. Distribuido en los tramos medio e inferior del Amur, en los ríos de las tierras bajas de China y el norte de Vietnam. Los principales lugares de desove se encuentran en Ussuri , Sungari , lago Khanka , en los ríos de las tierras bajas de China. Aclimatado en el Volga (en los tramos inferiores), en el Don (en los tramos medios y bajos), en el estuario del Dnieper-Bug , en varios lagos, ríos medianos y pequeños de Eurasia y América del Norte, cultivado comercialmente en artificial embalses La reproducción en lugares de aclimatación se realiza de forma artificial.
Interacción humana
Las capturas mundiales de carpa herbívora en aguas naturales son bastante pequeñas y en 2000 ascendieron a sólo 16 000 toneladas. Al mismo tiempo, las capturas de la Federación Rusa no superaron las toneladas 100. La pesca se lleva a cabo con atarrayas , redes lisas y fijas [2] .
Por otro lado, la carpa herbívora ocupa una posición de liderazgo en la acuicultura de agua dulce . Desde la antigüedad, la carpa se ha criado en China . En el siglo VII, la dinastía Tang (618-904 dC) llegó al poder. El nombre del emperador sonaba igual que la pronunciación china del nombre de la carpa. Y el emperador prohibió la cría y venta de carpas en todo el país. Los agricultores chinos tuvieron que buscar un reemplazo para esta especie. Se eligieron la carpa herbívora y la carpa negra , la carpa plateada y la carpa cabezona , porque en las cuencas de los ríos Yangtze y Zhujiang , los juveniles de estas especies de peces eran el material de plantación más accesible. Los volúmenes de cría fueron relativamente bajos debido a la dependencia de la captura de juveniles en hábitats naturales. Fue solo en el siglo XX que se desarrolló la biotecnología para mantener los reproductores y producir descendencia en condiciones artificiales. La carpa herbívora se introdujo en 50 países de Asia, Europa, África, América del Norte y del Sur con el fin de criar peces y controlar el crecimiento excesivo de los embalses [11] . Desde la década de 1950, comienza el rápido desarrollo del cultivo comercial de carpa herbívora. En 1950, la producción mundial de carpa herbívora cultivada era de sólo 10 000 toneladas, en 1972 había alcanzado las 100 000 toneladas y en 1990 superaba el millón de toneladas. En 2016 se cultivaron más de 6 millones de toneladas. La carpa blanca ha ocupado un lugar destacado en la acuicultura de agua dulce. China es líder en el cultivo comercial de carpa herbívora [12] .
| Año | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 |
| Productos de acuicultura, miles de toneladas | 3798 | 4184 | 4362 | 4660 | 5018 | 5228 | 5539 | 5839 | 6068 |
En la década de 1960, la carpa herbívora se aclimató en la parte europea de la URSS. Actualmente, es objeto de piscicultura en Ucrania , Rusia , Estados Unidos , Kazajstán (el río Ili , el lago Balkhash ) y muchos países europeos.
La cría de carpa herbívora junto con la carpa aumenta la eficiencia de la piscicultura, ya que no compiten por el alimento.
Galería
Véase también
Notas
- ↑ Sinónimos de Ctenopharyngodon idella (Valenciennes, 1844) en FishBase ( consultado el 7 de abril de 2019) .
- ↑ 1 2 3 4 5 6 Pescado comercial de Rusia. En dos tomos / Ed. O. F. Gritsenko, A. N. Kotlyar y B. N. Kotenev. - M. : editorial VNIRO, 2006. - T. 1. - S. 191-193. — 656 pág. — ISBN 5-85382-229-2 .
- ↑ Reshetnikov Yu.S. , Kotlyar A.N., Russ T.S. , Shatunovsky MI Diccionario de nombres de animales en cinco idiomas. Pez. Latín, ruso, inglés, alemán, francés. / bajo la dirección general de acad. V. E. Sokolova . - M. : Rus. idioma , 1989. - S. 139. - 12.500 ejemplares. — ISBN 5-200-00237-0 .
- ↑ Lista de especies de peces comerciales para 2012 . Consultado el 25 de mayo de 2021. Archivado desde el original el 1 de mayo de 2021.
- ↑ Cuvier, G. y A. Valenciennes. Historia natural de los venenos. Tomo dix-septieme. Suite du livre dix-huitième. ciprinoides. - 1844. - vol. 17. - i-xxiii + 1-497 + 2 pp., Pls. 487-519 pág.
- ↑ Fricke, R., Eschmeyer, W.N. & R. van der Laan: ESPECIES POR FAMILIA/SUBFAMILIA . Catálogo de peces de Eschmeyer . Academia de Ciencias de California . Consultado el 7 de abril de 2019. Archivado desde el original el 10 de mayo de 2020.
- ↑ 1 2 Ctenopharyngodon idella (inglés) en FishBase .
- ↑ Shireman, 1983 , pág. 13-14.
- ↑ Gorbach E.I. Fertilidad de la carpa herbívora Ctenopharyngodon idella (Val.) en la cuenca del Amur // Problemas de ictiología. - 1972. - T. 12 , núm. 4 . - S. 616-625 .
- ↑ Gorbach E.I. Biología de la carpa herbívora Ctenopharyngodon idella (Valenciennes) en la cuenca del Amur. - Resumen de dis. para el grado de Candidato en Ciencias Biológicas. - Vladivostok: Pacífico. investigación científica Instituto de Pesca y Oceanografía (TINRO), 1973. - 29 p.
- ↑ Shireman, 1983 , pág. 10-11.
- ↑ Ctenopharyngodon idellus (Valenciennes, 1844) Archivado el 7 de abril de 2019 en Wayback Machine FAO, Programa de información sobre especies acuáticas cultivadas
- ↑ Anuario de estadísticas de pesca y acuicultura de la FAO, 2016 . - Roma: FAO de Naciones Unidas, 2018. - ISBN 978-92-5-006975-3 .
Literatura
- Shireman, JV y C. R. Smith. Sinopsis de datos biológicos sobre la carpa herbívora, Ctenopharyngodon idella (Cuvier y Valentines, 1844) . – Sinopsis de la Organización de Alimentos y Acuicultura. - 1983. - 86 págs.