| Vatel | |
|---|---|
| inglés Vatel | |
| Género | película histórica / drama / melodrama / biografía |
| Productor | roland joffe |
| Productor |
Patrick Bordieu Timothy Barril Allen Goldman |
| Guionista _ |
Jeanne Labrune Tom Stoppard |
| Protagonizada por _ |
Gerard Depardieu Uma Thurman Tim Roth |
| Operador | Roberto Fress |
| Compositor | Ennio Morricone |
| diseñador de producción | Cecilia Montiel |
| Empresa cinematográfica | Gaumont |
| Duración | 103 minutos |
| Presupuesto | $ 36 millones |
| País |
Francia Reino Unido Bélgica |
| Idioma | inglés |
| Año | 2000 |
| IMDb | identificación 0190861 |
Vatel ( en francés Vatel ) es un drama biográfico de vestuario histórico francés sobre los últimos días de la vida del famoso especialista culinario francés Francois Vatel .
1671 . Francia se prepara para la guerra con Holanda . El "Rey Sol" Luis XIV cree que el mejor comandante de Francia es el príncipe Condé , que ha caído en desgracia desde los días de la Fronda . Sin embargo, el primer ministro de Francia, Colbert , tiene otro candidato para este cargo.
Para el propio Conde, ya anciano y gravemente enfermo de gota , el nombramiento como comandante en jefe es la última oportunidad de recuperar su puesto en la corte, además de la prosperidad: hace tiempo que vive a crédito .
El rey decide hacer una visita de tres días a la finca de Conde Chantilly , donde, en función de los resultados de la recepción, se decidirá quién liderará el ejército francés si es que comienza la guerra. Pero para contrarrestar la influencia de Colbert, la recepción debe ser verdaderamente lujosa e impresionar al rey.
En tal situación, la casa del Príncipe Conde solo puede ser salvada por su devoto gerente, un conocido maestro de representaciones teatrales, así como un destacado especialista culinario Vatel , quien una vez fue el gerente del propio Nicolás Fouquet .
A pesar de la falta de fondos, Vatel organiza cuidadosamente la recepción: cuatro comidas para 25 mesas con cinco platos, representaciones teatrales, alojamiento del rey y la corte en Chantilly, que no estaba destinado en absoluto a recibir a dos mil quinientas personas. La recepción causó la impresión más favorable a Luis XIV y ganó a Vatel en tarjetas de Condé para controlar Versalles .
En el contexto de intrigas políticas, también se desarrolla una historia de amor: Louise de Lavalier ya ha sido destituida de los favoritos del rey, fue reemplazada por la marquesa de Montespan , sin embargo, no es la única aspirante al palco real. En el castillo de Chantilly, Anna de Montosier ocupa el lugar de la primera dama de honor. El marqués de Lauzin desea desde hace mucho tiempo compartir cama con ella , pero ella se enamora de Vatel, quien corresponde a sus sentimientos. Los sirvientes del Marqués emboscan a Vatel, pero es rescatado por los cortesanos del Príncipe Felipe (Vatel logró ganarse su respeto con su honestidad y coraje).
Vatel resuelve hábilmente todos los problemas que surgen en el proceso de recepción: inventa nuevos platos, nuevas salsas, nuevas lámparas, nuevos entretenimientos. Al enterarse de que el médico del príncipe quiere llevarse los canarios favoritos de Anna para el tratamiento de la gota, Vatel regala sus loros favoritos. Anna pasa la noche con Vatel, pero luego tiene que acostarse con de Lozen, quien cubrió su ausencia ante el rey.
Sucede lo irreparable: a causa de las tormentas, el pescado y las langostas no llegan a tiempo para la cena final del viernes (Día de Cuaresma), decorada con un estilo “marino”. Vatel, que no quiere ver su propia vergüenza y la destrucción de las esperanzas de su maestro, se suicida, en su última carta a Anna de Montozier, sin embargo, señala una razón diferente y sincera para su acto.
Irónicamente, inmediatamente después de la muerte de Vatel, numerosos carros de pescado llegan al castillo: tuvo la previsión de ordenar desde varios puertos diferentes. El asistente de Vatel es el anfitrión de la cena de manera brillante.
| Actor | Role |
|---|---|
| Gérard Depardieu | François Vatel |
| Uma Thurman | Ana de Montosier |
| Tim Roth | Marqués de Lozen |
| Julian Glover | Príncipe de Condé |
| arenas julianas | Luis XIV |
| Murray Lachlan Joven | Felipe I de Orleans |
| Timoteo Spall | gourvil |
| Hywel Bennett | Colbert |
| Richard Griffiths | Dr. Bourdelot |
| Ariel Dombal | princesa de Condé |
| Delterm marino | Atenas de Montespan |
| emily ohana | Luisa de Lavalier |
| Filipinas Leroy Beaulieu | Duquesa de Longueville |
| Natalia Serda | Reina María Teresa |
En Rotten Tomatoes, la película tiene una calificación del 31% basada en 32 reseñas de críticos, con una puntuación promedio de 4,6 de 10. El consenso crítico del sitio dice: "Visualmente opulenta pero poco interesante" [1] .
En Metacritic, la película tiene una puntuación de 44 sobre 100 según 13 reseñas [2] .
David Stratton de Variety escribió: "Vatel es una prueba más de que todo el dinero y todo el conocimiento técnico del mundo no sustituyen a un buen guión y una dirección creativa". [ 3]
Elvis Mitchell de The New York Times llamó a la película "un drama de vestuario que tiene mucho más vestuario que drama" [4] .
Kevin Thomas de Los Angeles Times describió la película como "una historia eterna de amor y sacrificio en un mundo tan rico como cruel " .
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