Bebida vienesa

La bebida vienesa (también una infusión compleja de senna , lat.  Infusum sennae compositum; aqua laxativa viennensis ) es un laxante histórico . Consistía en una mezcla de infusión de sen de Alejandría , sal de Rochelle y maná( jugo de ceniza de maná ). El líquido marrón tenía un sabor desagradable y de acción rápida, no causaba estreñimiento posterior , pero no era adecuado para el tratamiento del estreñimiento crónico.

El remedio se conoce desde al menos 1652, cuando los barberos de New Amsterdam (Nueva York) se quejaron al gobernador Stuyvesant de que médicos sin licencia preparaban pastillas y una bebida vienesa [1] . Según el historiador J. Wilson, en aquella época la bebida consistía en una mezcla de sen, ruibarbo y oporto [2] . Utilizado al menos hasta mediados del siglo XX [3] , según la primera edición de la TSB (1928), fue "uno de los laxantes más populares" [4] .

Notas

  1. Meta F. Janowitz, Diane Dallal. Cuentos de Gotham, Arqueología histórica, Etnohistoria y Microhistoria de la ciudad de Nueva York . Springer Science & Business Media, 2013. Pág. 41.  (Inglés)
  2. James GrantWilson. La historia conmemorativa de la ciudad de Nueva York: desde su primer asentamiento hasta el año 1892 . New York History Co., 1892. Nota a la pág. 298.  (Inglés)
  3. Broeksmit TCN Notas sobre la preparación de infusión compuesta de sen y sobre la determinación de su contenido de calcio y magnesio. // Pharm Weekbl., 1917 v 54 S. 1369-1371. (Inglés)
  4. Hungría - Vilna. - M  .: Enciclopedia soviética , 1928. - 407 p. - ( Gran Enciclopedia Soviética  : [en 66 volúmenes]  / editor en jefe O. Yu. Schmidt  ; 1926-1947, vol. 10).

Literatura