fresa guayaba | ||||||||||||||||
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fresa guayaba | ||||||||||||||||
clasificación cientifica | ||||||||||||||||
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:flores de mirtoFamilia:MirtoSubfamilia:MirtoTribu:MirtoGénero:PsidiumVista:fresa guayaba | ||||||||||||||||
nombre científico internacional | ||||||||||||||||
Psidium cattleyanum Afzel. ex Sabina , 1821 | ||||||||||||||||
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La guayaba fresa , o guayaba Kettli ( del lat. Psidium cattleyanum ) es un árbol frutal de la familia de los mirtos .
La guayaba de fresa es un pequeño árbol de hoja perenne de crecimiento lento de 2 a 4 m de altura con hojas coriáceas brillantes de color verde oscuro de 3,4 a 12 cm de largo y de 1,6 a 6 cm de ancho. El fruto es redondo, de 2,5-4 cm de diámetro, con una fina piel de color rojo oscuro, rojo violáceo o amarillo limón. La pulpa de los frutos rojos es blanca, ligeramente rojiza cerca de la piel, los frutos amarillos son amarillentos. En ambos tipos de fruta, la pulpa es jugosa, translúcida y tiene sabor a fresa . Contiene vitaminas A y B.
La guayaba fresa es originaria del este de Brasil . También se cultiva en escala limitada en otros países de Centro y Sudamérica, Florida , Sur de California , Antillas , Bahamas y Bermudas . También se ha introducido y cultivado en África, India , Malasia , Sri Lanka , Filipinas y Seychelles .
Las frutas de guayaba de fresa se comen frescas y se usan para hacer mermeladas , jaleas , sorbetes , jugos y bebidas alcohólicas .
Hojas |
Flor |
Fruta |