| dongzhi | |
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| Porcelana | |
| chino tradicional : | 冬至 |
| Japón | |
| kanji : | 冬至 |
| hiragana : | とうじ |
| Corea | |
| hangul : | 동지 |
| khancha : | 冬至 |
| vietnamita | |
| chiflado : | Đông chi |
| Khan-tú : | 冬至 |
Dongzhi ( chino : 冬至 , pinyin Dōngzhì , literalmente: "Cima del invierno") es un festival del solsticio de invierno en China y países de influencia cultural china. Esta es una de las fiestas más importantes del ciclo anual. Se celebra el 22 de diciembre (a veces el día anterior o posterior al 22 de diciembre), cuando las horas de luz son más cortas [1] [2] .
La idea de la festividad se origina en el concepto de equilibrio yin y yang , del cual depende la armonía cósmica. Con el aumento de las horas de luz después del solsticio de invierno, la energía yang comienza a aumentar. Simbólicamente, esto se expresa mediante el hexagrama del I Ching (復fù - retorno ).
Tradicionalmente, Dongzhi es una festividad en la que se reúne toda la familia. Esto es especialmente importante en el sur de China, donde los familiares se reúnen para comer sopa dulce con albóndigas de arroz tangyuan (湯圓) y bolas de arroz, que simbolizan la unidad. A menudo , el vino de arroz se sirve en la mesa festiva , a menudo con granos de arroz pegajoso y fragantes flores de osmanthus .
En el norte de China, las albóndigas se comen en Dongzhi . El comienzo de esta tradición se atribuye a Han Zhang Zhongjing , quien, por compasión por los pobres, que tenían congelación en los oídos, ordenó que se les prepararan albóndigas con cordero. Debido a que las albóndigas tienen forma de oreja, Zhang llamó a este plato "qùhán jiāoěr tāng" (祛寒嬌耳湯), una sopa con empanadas que destierra el frío.
Antiguamente, también se requería este día para hacer sacrificios en los templos de los antepasados. Los homónimos, habiéndose reunido en un templo dedicado a un antepasado común, después del sacrificio, organizaron una fiesta conjunta.