Durra

Durra
clasificación cientifica
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:monocotiledóneas [1]Ordenar:CerealesFamilia:CerealesSubfamilia:mijoTribu:BorodachevnikovyeGénero:SorgoVista:sorgo en granoSubespecie:Durra
nombre científico internacional
Sorgo bicolor subsp. bicolor

Durra , durro, sorgo pan, milo ( del lat.  Sorghum durra ) es una subespecie de plantas anuales del género sorgo de la familia de los cereales, o Bluegrass ( Poaceae ) .

Se distingue por una inflorescencia densa : una panícula con ramas cortas, dirigidas hacia arriba o ligeramente curvadas, como una dzhugara (durra blanca). Cultivado en Asia Central , Afganistán , Arabia , África , Japón , países mediterráneos , Estados Unidos , etc.

Tiene un gran valor nutricional. El grano de Durra se procesa en cereales, harina, las plantas verdes se usan como alimento, los tallos secos se usan como combustible.

Sinónimos

Enlaces

  1. Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de monocotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Monocotiledóneas" .