Paisa

paisa


Inflorescencia y hojas paisa
clasificación cientifica
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:monocotiledóneas [1]Ordenar:CerealesFamilia:CerealesSubfamilia:mijoTribu:mijoGénero:YezhovnikVista:paisa
nombre científico internacional
Enlace de Echinochloa frumentacea , 1827
Sinónimos
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Paisa , o Blackberry [2] , o mijo japonés [2] [3] ( del lat.  Echinóchloa frumentácea ) es una especie de plantas herbáceas del género Echinochloa de la familia Grass , o Bluegrass ( Gramineae ).

Descripción botánica

Planta anual , con un sistema radicular fibroso bien desarrollado .

Tallos erectos, ramificados en la base, de 50-175 cm de altura, bien frondosos. Las hojas son planas, de 2-4 cm de ancho.

Las inflorescencias son panículas  densas multicolores . Panícula de 7-25 cm de largo, cónica, ovalada, piramidal u ovada puntiaguda, con ápice acuminado y ramas dispuestas alternativamente. Las espiguillas son pequeñas, recolectadas 2-4 en un tallo común corto, de dos flores, la flor superior está desarrollada, la inferior es rudimentaria.

Cariopsis oval o anchamente elíptica, de 1.7-3.5 mm de largo, encerrada en lemmas verdosas o gris ceniza brillantes. El peso de 1000 semillas es de 2-3,5 g.

Distribución geográfica y ecología

En la naturaleza, el paisa es común en China , Corea y Japón . En Rusia, ocurre como maleza en el Lejano Oriente [4] . Zonas de cultivo como cultivos alimentarios y forrajeros: Asia  - China , península de Corea , Japón ( cultura Ainu ), India (en el Himalaya a una altura de más de 2500 m), Ceilán ; Sudáfrica ; América ( EE.UU. ); Australia [5] .

Dentro de Rusia, la paisa se cultiva para masa verde y grano, más a menudo en el Lejano Oriente .

El Registro Estatal de Logros de Cría de Rusia , aprobado para su uso en 2021, incluye 11 variedades de Paisa. [6]

Ecología

Propagado por semillas. La germinación de las semillas dura de 8 a 10 años. Las plántulas no toleran las heladas, aparecen de 10 a 20 días después de la siembra en un suelo calentado a 10-12 ° C, a fines de abril, la primera quincena de mayo. Durante el primer mes, las plántulas se desarrollan muy lentamente, pero luego hay un crecimiento intensivo de las plantas en altura. El encabezamiento y la floración en las regiones del norte ocurren en agosto, en el norte del Cáucaso a fines de julio, principios de agosto, maduración de semillas, en septiembre. Las semillas no se caen. La duración de la temporada de crecimiento es de 120 a 145 días [2] .

Planta amante de la humedad y del calor, sensible a fertilizantes y riego. Se desarrolla bien en chernozems del sur, en chernozems degradados y suelos podzólicos [2] .

Las condiciones agrotécnicas para el cultivo de paisa son las mismas que para otras gramíneas anuales de cereales . El método de siembra es ordinario. La tasa de siembra de semilla es de unos 25 kg/ha, en cultivos de heno para forraje verde - hasta 90, en cultivos mixtos con soja  - 20-30 a una tasa de siembra de unos 60 kg/ha. Para forraje verde y harina, las plantas se cortan durante el período de espiga, para ensilaje - 1 semana después, para grano - cuando la mayoría de las panículas se están dorando. Para forraje verde, es mejor sembrar paisa en cultivos mixtos, la duración de la cosecha de cultivos para forraje verde es de 15-20 días [7] .

Importancia económica

Paisa es una planta de granos, forrajes y tecnificados.

Los granos pequeños producen sémolas como el mijo , siendo el alimento de los pobres en Asia [5] . En el Lejano Oriente, es utilizada por la población coreana como planta de pan.

El grano es apto para la obtención de alcohol , para la alimentación del ganado (cerdos) y aves. En USA, como forraje, rinde 8 cosechas al año. Recibe 400-600 c/ha de masa verde, o 150 c/ha de heno, o hasta 30 c/ha de grano [5] .

El ganado y los caballos comen fácilmente hierba verde, heno y paja. La paja y la hierba verde se ensilan perfectamente [8] .

Paisa apareció en el territorio de la URSS a fines del siglo XIX y principios del XX [9] . En la URSS en los años de la posguerra, la paisa se estudió como planta forrajera en el cultivo de Bielorrusia , Ucrania , la región del Volga , el Cáucaso del Norte y Asia Central . El cultivo experimental mostró que la planta da altos rendimientos de masa verde, heno y semillas, eran casi los mismos que la hierba sudanesa y el sorgo introducidos en el cultivo . El valor nutricional del ensilado y la paja es mayor en términos del contenido de las unidades de alimentación y menor en la cantidad de proteína digerible en comparación con el mijo y la avena [10] . En 100 kg de masa verde 12,5 unidades. y 1,6 kg de proteína digestible , respectivamente 60,5 y 6,9 en heno, 92,7 y 10,5 en grano [9] .

En el Lejano Oriente, paisa da de dos a cuatro esquejes durante la temporada de crecimiento. El rendimiento de masa verde es 300-450 c/ha o más, grano 5-15 c/ha [7] .

Taxonomía

Echinochloa frumentacea  Enlace Hortus Regius Botanicus Berolinensis 1:204 . 1827.

Sinónimos

Los siguientes nombres se asignan a la sinonimia de la especie (según The Plant List ) [11] :

Notas

  1. ↑ Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de monocotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Monocotiledóneas" .
  2. ↑ 1 2 3 4 Kasimenko, 1950 , pág. 210.
  3. ↑ Woolf, 1969 .
  4. ↑ Vejov, 1978 , pág. 38.
  5. ↑ 1 2 3 Woolf, 1969 , pág. 29
  6. ↑ Registro estatal de logros de selección aprobados para su uso. 2021 . Consultado el 10 de junio de 2021. Archivado desde el original el 2 de junio de 2021.
  7. ↑ 1 2 Parakhin N.V., Kobozev I.V., Gorbachev I.V. y otros Producción de piensos. - M. : KolosS, 2006. - S. 279-280. — 432 págs. - 3000 copias.  - ISBN 5-9532-0366-7 .
  8. ↑ Kasimenko, 1950 , pág. 210-211.
  9. ↑ 1 2 Paisa // Agricultura. Gran diccionario enciclopédico. - M .: "Gran Enciclopedia Rusa", 1998. - S. 656 . — ISBN 5-85270-263-3 .
  10. ↑ Medvedev P. F. Nuevos cultivos forrajeros. - M.-L, 1948.
  11. ↑ Echinochloa frumentacea  (inglés) : detalles del nombre del taxón en The Plant List (versión 1.1, 2013) (consultado el 22 de octubre de 2012) . 

Literatura

Enlaces

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