Cabeza de serpiente

cabeza de serpiente
clasificación cientifica
Dominio:eucariotasReino:animalesSub-reino:EumetazoiSin rango:Simetría bilateralSin rango:deuterostomasTipo de:cordadosSubtipo:VertebradosInfratipo:boquiabiertoGrupo:pescado óseoClase:pez con aletas radiadasSubclase:pez terranovaInfraclase:pescado óseoGrupo:Pescado óseo realSuperorden:de aletas espinosasSerie:percomórficosEquipo:AnabasiformesSuborden:de cabeza serpentinaFamilia:cabezas de serpienteGénero:cabezas de serpienteVista:cabeza de serpiente
nombre científico internacional
Channa argos ( Cantor , 1842)
Sinónimos
  • Ophicephalus argus
Subespecie
  • California. Argus  Cantor, 1842
  • California. warpachowskii  Berg, 1909

Snakehead [1] ( lat.  Channa argus ) es un pez de agua dulce de la familia Snakehead ( Channidae ).

Distribución

El rango original  son los ríos del Lejano Oriente desde el Yangtze en el sur hasta la cuenca del río Amur en el norte, incluso en el territorio de Primorsky en los lagos Ussuri , Razdolnaya y Khasan y Khanka [2] .

A principios de la década de 1960, se trajeron menos de cien crías de cabeza de serpiente del zoológico de Moscú a la piscifactoría de Kalgan-Chirchik (ahora Balykchi), donde se multiplicaron rápidamente y terminaron en Syr Darya , y pronto se redujeron en gran medida las poblaciones de muchos peces más valiosos. peces allí, junto con Por el reasentamiento de peces ciprínidos estanque , se establecieron en las aguas planas de Uzbekistán , todos los ríos del sur y centro de Kazajstán , así como Turkmenistán .

En 2013, los cabezas de serpiente aparecieron inesperadamente en los Estados Unidos , donde se permitió la captura de estos peces, y en algunos estados está prohibido mantener estos peces en cautiverio. Todas estas medidas se han tomado para evitar el desequilibrio ecológico en los estados de Maryland , Florida y California debido a su supervivencia y agresividad, ya que la ictiofauna local no puede resistir al nuevo depredador. [3]

Descripción

El cuerpo es alargado, cilíndrico en la parte media, comprimido lateralmente en la parte de la cola. La cabeza es grande, aplanada en dirección dorso-ventral, con forma de cabeza de serpiente. La cabeza y el cuerpo están cubiertos de escamas cicloides . Los ojos están desplazados hacia el final del hocico. La boca es grande, terminal; el margen posterior de la mandíbula superior se extiende más allá del margen del ojo. La larga aleta dorsal tiene 50-53 radios suaves. Aleta anal con 33-38 radios suaves. La aleta caudal es redondeada [1] .

El cuerpo es de color marrón, cubierto de manchas de color marrón oscuro de forma irregular. Dos franjas oscuras van desde el ojo hasta el borde del opérculo.

Los peces grandes de hasta 1 m o más de longitud, alcanzan una masa superior a 10 kg. Mantiene áreas de embalses muy cubiertas de maleza en aguas poco profundas.

Obtuvo su nombre de la cabeza escamosa aplanada [4] .

Biología

Tolera fácilmente la deficiencia de oxígeno, puede vivir casi en reservorios en el extranjero. El moco se secreta abundantemente , cubriendo el cuerpo, hay órganos suprabranquiales especiales para respirar aire atmosférico. La cabeza de serpiente necesita respirar aire atmosférico; si el acceso del aire atmosférico está bloqueado para la cabeza de serpiente, muere incluso en agua dulce. Tolera fácilmente la alta mineralización. En reservorios secos, se entierra en una cámara excavada por él en limo de hasta 60 cm de profundidad y manchada de moco y permanece allí hasta la próxima temporada de lluvias o hasta que sube el nivel del agua. Puede vivir fuera del agua hasta cinco días. Se arrastra fácilmente entre depósitos por distancias considerables.

Reproducción

Alcanza la madurez sexual a la edad de dos años con una longitud corporal de 30-35 cm.Desova en junio-julio a una temperatura del agua de 20-26 °C. Fertilidad - 20-120 mil huevos. Construye un nido de hasta 1 m de diámetro a partir de plantas . Los huevos tienen una gota de grasa , por lo que flotan ligeramente y se desarrollan en la columna de agua. Ambos padres protegen el nido, creando una corriente de agua con sus aletas para la aireación normal de los huevos en desarrollo. También protegen a los alevines.

Comida

El cabeza de serpiente es un depredador de emboscada que se alimenta de pequeños peces , ranas , larvas de insectos y efímeras durante su enjambre masivo .

Interacción humana

Aspecto industrial . Peces potencialmente prometedores para la cría en estanques . Lleva a cabo la liquidación activa. En varios países se reconoce como una especie dañina debido al rápido asentamiento del embalse y al exterminio de los llamados peces "blancos".

La cabeza de serpiente generalmente se atrapa en una caña de pescar de fondo ( zakidushka ), el cebo  son lombrices de tierra , pequeños peces muertos, ranas, carne de moluscos de río . La pesca nocturna es exitosa: por la noche se expone una gran cantidad de cañas de pescar en el fondo, por la mañana se retira la captura. El proceso se complica por el deseo de la cabeza de serpiente de esconderse en los enganches y las algas .

Desde un punto de vista culinario , la carne de cabeza de serpiente es deliciosa. No es necesario limpiar las básculas . Basta con hacer una incisión y sacar, como una media, junto con la piel . Debido a la ausencia de huesos pequeños (solo la columna vertebral), no solo se obtienen sabrosas chuletas , gelatina , sino también hwee .

Notas

  1. 1 2 Pescado comercial de Rusia. En dos tomos / Ed. O. F. Gritsenko, A. N. Kotlyar y B. N. Kotenev. - M. : editorial VNIRO, 2006. - T. 2. - S. 902-903. — 624 pág. — ISBN 5-85382-229-2 .
  2. Un pescador estadounidense atrapó una cabeza de serpiente gigante . Consultado el 13 de agosto de 2013. Archivado desde el original el 11 de agosto de 2013.
  3. GISMETEO.RU: Peligrosos peces depredadores aparecieron en las aguas de varios estados de EE . UU . Consultado el 6 de mayo de 2013. Archivado desde el original el 10 de mayo de 2013.
  4. Cabeza de serpiente // Kazajistán. Enciclopedia Nacional . - Almaty: Enciclopedias kazajas , 2005. - T. II. — ISBN 9965-9746-3-2 .  (CC POR SA 3.0)

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