raza kazaja de cabeza blanca | |
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Productividad | dirección de la carne |
Origen | |
País | Plantilla: Flagificación/Kazajstán, Semey |
Año | 1932-1950 |
Características | |
Crecimiento | 123-125 cm [1] |
El peso |
toros 800-900 kg (máx. 1100-1300 kg) vacas 480-520 kg (máx. 520-586 kg) |
La raza kazaja de cabeza blanca es una raza de ganado vacuno. Criado en Kaz. SSR y RSFSR en 1932-1950 en un clima continental pronunciado al cruzar vacas de ganado Kazakh y parcialmente Kalmyk con toros de la raza Hereford .
Para la cría de la raza, un grupo de científicos recibió los Premios Estatales de la URSS de 1951 [2] . Antes de esto, un grupo de científicos (N. Z. Galiakberov, B. M. Musin y otros) recibieron el Premio Estatal de la República Socialista Soviética de Kazajstán (1950) [3] por criar la raza .
A principios de 1980, había 1.570.000 cabezas de raza kazaja de cabeza blanca [4] .
El ganado de la raza kazaja de cabeza blanca se utilizó en la cría de la raza Aulieatinsky [1] .
El color de los animales es rojo oscuro, la cabeza y la punta de la cola, la papada, el vientre y la parte inferior de las patas son de color blanco. El cuerpo es masivo, en forma de barril. El peso vivo de los toros es 800-900 (máximo - 1100-1300) kg, vacas - 480-520 (máximo - 520-586 kg) [3] . Rendimiento del sacrificio - 57-60% [3] (según otras fuentes - 63-67% [4] ). El ganado está adaptado a los cambios estacionales en el nivel y tipo de alimentación [3] .
La producción media anual de leche es de 1500-2000 kg con un contenido de grasa de 3,8-3,9%. El peso de los terneros al nacer es de 27-30 kg. A la edad de 8 meses, los terneros alcanzan un peso de 220-240 kg [1] .
Los cuernos grandes son una molestia para la cría; en la Federación Rusa, en 2002, el tipo de raza sin cuernos Zavolzhsky fue creado por selección lineal pura [5] .
La raza kazaja de cabeza blanca se cría en las regiones de Volgogrado, Astracán, Oremburgo y el Territorio Transbaikal de la Federación Rusa (datos de 2002-2004).
La raza se cría en las granjas de Akmola, Kazajstán Oriental, Kostanay, Kazajstán del Norte, regiones de Kazajstán [3] .
Además, se crían en Mongolia (800 cabezas en 2002) y Uzbekistán (7700 cabezas en 2003) [1] .
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