Kazajo de cabeza blanca (raza de vacas)

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raza kazaja de cabeza blanca
Productividad dirección de la carne
Origen
País Plantilla: Flagificación/Kazajstán, Semey
Año 1932-1950
Características
Crecimiento 123-125 cm [1]
El peso toros 800-900 kg (máx. 1100-1300 kg)
vacas 480-520 kg (máx. 520-586 kg)

La raza kazaja de cabeza blanca  es una raza de ganado vacuno. Criado en Kaz. SSR y RSFSR en 1932-1950 en un clima continental pronunciado al cruzar vacas de ganado Kazakh y parcialmente Kalmyk con toros de la raza Hereford .

Historia

Para la cría de la raza, un grupo de científicos recibió los Premios Estatales de la URSS de 1951 [2] . Antes de esto, un grupo de científicos (N. Z. Galiakberov, B. M. Musin y otros) recibieron el Premio Estatal de la República Socialista Soviética de Kazajstán (1950) [3] por criar la raza .

A principios de 1980, había 1.570.000 cabezas de raza kazaja de cabeza blanca [4] .

El ganado de la raza kazaja de cabeza blanca se utilizó en la cría de la raza Aulieatinsky [1] .

Características

El color de los animales es rojo oscuro, la cabeza y la punta de la cola, la papada, el vientre y la parte inferior de las patas son de color blanco. El cuerpo es masivo, en forma de barril. El peso vivo de los toros es 800-900 (máximo - 1100-1300) kg, vacas - 480-520 (máximo - 520-586 kg) [3] . Rendimiento del sacrificio - 57-60% [3] (según otras fuentes - 63-67% [4] ). El ganado está adaptado a los cambios estacionales en el nivel y tipo de alimentación [3] .

La producción media anual de leche es de 1500-2000 kg con un contenido de grasa de 3,8-3,9%. El peso de los terneros al nacer es de 27-30 kg. A la edad de 8 meses, los terneros alcanzan un peso de 220-240 kg [1] .

Los cuernos grandes son una molestia para la cría; en la Federación Rusa, en 2002, el tipo de raza sin cuernos Zavolzhsky fue creado por selección lineal pura [5] .

Distribución

La raza kazaja de cabeza blanca se cría en las regiones de Volgogrado, Astracán, Oremburgo y el Territorio Transbaikal de la Federación Rusa (datos de 2002-2004).

La raza se cría en las granjas de Akmola, Kazajstán Oriental, Kostanay, Kazajstán del Norte, regiones de Kazajstán [3] .

Además, se crían en Mongolia (800 cabezas en 2002) y Uzbekistán (7700 cabezas en 2003) [1] .

Notas

  1. 1 2 3 4 Ganado cabeza blanca kazajo. // Valerie Porter, Lawrence Alderson, Stephen JG Hall, D. Phillip Sponenberg (2016). Mason's World Encyclopedia of Livestock Breeds and Breeding Archivado el 20 de diciembre de 2016 en Wayback Machine  ( sexta edición). Wallingford: CABI. - Pág. 216-217. — ISBN 9781780647944 .
  2. [1] // Vida de fiesta , 1971.
  3. 1 2 3 4 5 Vaca de cabeza blanca kazaja // Kazajstán. Enciclopedia Nacional . - Almaty: Enciclopedias kazajas , 2005. - T. III. — ISBN 9965-9746-4-0 .  (CC POR SA 3.0)
  4. 1 2 Kazakh Whiteheaded (Kazakhskaya belogolovaya). // NG Dmítriev, LK Ernst. Recursos genéticos animales de la URSS Archivado el 12 de octubre de 2012 en Wayback Machine  -  Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Roma. - 1989. ISBN 92-5-102582-7 .
  5. BDT, 2008 .

Literatura

De TSB: