La temperatura micelar crítica ( temperatura Krafft , ing. temperatura Krafft ) es la temperatura por encima de la cual la solubilidad de un tensioactivo aumenta bruscamente y se alcanza la concentración micelar crítica .
Temperatura (punto) Krafft: este es el límite inferior de temperatura de micelización de los tensioactivos iónicos , por ejemplo, lauril sulfato de sodio , que forma parte de los detergentes domésticos . Depende de la naturaleza de los grupos hidrófobos y de la composición iónica del detergente . La solubilidad de los tensioactivos no iónicos , por otro lado, disminuye al aumentar la temperatura. Su valor característico es el “punto de enturbiamiento”, es decir, el límite superior de temperatura de micelización , por encima del cual se produce la separación de fases en el sistema tensioactivo - disolvente , modificando sus propiedades ópticas. [1] [2]
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Shirinsky Vladimir Pavlovich. Temperatura crítica de micelización // Diccionario de términos nanotecnológicos .