Alfa lactoalbúmina

La alfa-lactoalbúmina ( ing.  Lactalbumin, alfa-LALBA ) es una importante proteína de suero de leche de vaca, así como la leche de otros mamíferos , codificada en el genoma humano por el gen LALBA [1] [2] [3] .

En primates , la expresión del gen de la alfa-lactoalbúmina aumenta en respuesta a la hormona prolactina y conduce a un aumento en la síntesis de lactosa [4] . La α-lactalbúmina forma parte del heterodímero de la subunidad reguladora de la lactosa sintetasa , y la β-1,4-galactosiltransferasa (beta4Gal-T1) es la subunidad catalítica . Estas proteínas activan la lactosa sintetasa, que transfiere el residuo de galactosa a la molécula de glucosa , formando así el disacárido lactosa . En su forma monomérica, la alfa-lactoalbúmina se une fuertemente a los iones de zinc y calcio, lo que determina la función bactericida y antitumoral de esta proteína. Una forma de plegamiento de alfa-lactoalbúmina , llamada HAMLET, induce la apoptosis en células tumorales e indiferenciadas [1] .

El peso molecular de la alfa-lactoalbúmina es de 14,178 kDa , el punto isoeléctrico tiene un valor de 4,2 a 4,5. Se diferencia de la beta-lactoglobulina en que no tiene grupos tiol libres en la estructura y puede servir como punto de partida para la agregación covalente, por lo que la α-lactoalbúmina pura no forma un gel en un estado no desnaturalizado en un medio no ácido.

Evolución

La comparación de la secuencia del gen de la α-lactoalbúmina indica una similitud significativa con las lisozimas , especialmente con la lisozima-c que se une a Ca2 + [5] . Presuntamente, el gen de la alfa-lactoalbúmina se formó como resultado de la duplicación del gen de la lisozima-c [6] . Este gen apareció en un ancestro común de mamíferos y aves hace unos 300 millones de años [7] .

Notas

1. ↑ 1 2 Entrez Gene: LALBA lactalbumin, alpha- . (indefinido)
2. ↑ Hall L., Davies MS, Craig RK La construcción, identificación y caracterización de plásmidos que contienen secuencias de ADNc de alfa-lactoalbúmina humana  //  Nucleic Acids Research : diario. - 1981. - Enero ( vol. 9 , no. 1 ). - Pág. 65-84 . -doi : 10.1093 / nar/9.1.65 . —PMID 6163135 .
3. ↑ Hall L., Emery DC, Davies MS, Parker D., Craig RK Organización y secuencia del gen de la alfa-lactoalbúmina humana  // Biochemical  Journal : diario. - 1987. - Marzo ( vol. 242 , n. 3 ). - Pág. 735-742 . —PMID 2954544 .
4. ↑ Kleinberg JL, Todd J., Babitsky G. Inhibición por estradiol del efecto lactogénico de la prolactina en tejido mamario de primates: reversión por antiestrógenos LY 156758 y tamoxifeno. (inglés)  // Actas de la Academia Nacional de Ciencias de los Estados Unidos de América  : revista. - 1983. - vol. 80 , núm. 13 _ - Pág. 4144-4148 . -doi : 10.1073/ pnas.80.13.4144 . — PMID 97356016 .
5. ↑ Acharya KR, Stuart DI, Walker NP, Lewis M., Phillips DC Estructura refinada de alfa-lactoalbúmina de babuino a una resolución de 1,7 A. Comparación con la lisozima tipo C  //  Journal of Molecular Biology : diario. - 1989. - vol. 208 , núm. 1 . - pág. 99-127 . - doi : 10.1016/0022-2836(89)90091-0 . —PMID 2769757 .
6. ↑ Qasba PK, Kumar S. Molecular divergence of lysozymes and alpha-lactalbumin   // Critical Reviews in Biochemistry and Molecular Biology : diario. - 1997. - vol. 32 , núm. 4 . - P. 255-306 . -doi : 10.3109/ 10409239709082574 . —PMID 9307874 .
7. ↑ Prager EM, Wilson AC Origen antiguo de la lactoalbúmina a partir de lisozima: análisis de ADN y secuencias de aminoácidos  //  Journal of Molecular Evolution : diario. - 1988. - vol. 27 , núm. 4 . - P. 326-335 . -doi : 10.1007/ BF02101195 . —PMID 3146643 .

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