Weisse de Maisel
| cerveza dorada | |
| Weisse de Maisel | |
|---|---|
| Cervecería Brauerei Gebrüder Maisel | |
| País de origen | Alemania |
| Fundador | Privatbrauerei Gebrüder Maisel KG - Bayreuth , Alemania |
| Año de fundación | 1887 |
| Fortaleza | 0.5–5.2% |
| Tipo de | cerveza dorada |
| Sitio web | maisel.com |
| Archivos multimedia en Wikimedia Commons | |
| Clasificación | |
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| Nombre | Weisse Original de Maisel |
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Maisel's Weisse es una marca de cerveza blanca alemana producida por la cervecería bávara Privatbrauerei Gebrüder Maisel KG en la ciudad de Bayreuth , en Franconia . A partir de 2010, la cervecería ocupó el cuarto lugar en términos de producción de cerveza de trigo en Alemania [1] .
Historia
La cervecería Meisels fue fundada en Bayreuth en 1887 por los hermanos Hans y Eberhard Meisel. La llamaron Gebruder Maisel (del alemán bruder - "hermano"). Casi 100 años después, el antiguo edificio de la cervecería se ha convertido en un museo de la elaboración de cerveza bávara. En 1988, el museo fue catalogado como el museo cervecero más grande en el Libro Guinness de los Récords . Es visitado por más de 25.000 visitantes al año.
La cerveza de trigo Meisels Weisse se produce desde 1955 de acuerdo con la Ley de Pureza de la Cerveza de 1516 utilizando agua de manantial de la cordillera de Fichtelgebirge, lúpulo Hallertau , malta de granos de trigo y cebada y cultivos de levadura propios.
Surtido
Para 2019 se presentan las siguientes variedades [2] :
- Maisel's Weisse Original es una cerveza blanca de color ámbar rojizo con un grado alcohólico de 5,2%. Tiene un sabor especiado ligeramente afrutado y aromas frescos de levadura, malta , fruta , clavo y nuez moscada.
- Maisel's Weisse Light es una cerveza de color ámbar rojizo con un grado alcohólico de 3,2% y un sabor y aroma fresco y afrutado.
- Maisel's Weisse Dunkel es una cerveza de color rojo oscuro con un grado alcohólico de 5,2% con un sabor amargo, espeso y especiado, aromas a malta, frutas y clavo.
- Maisel's Weisse Kristall es una cerveza blanca filtrada de color rojizo dorado con una graduación alcohólica de 5,1%, con un sabor afrutado característico y un bouquet equilibrado de diversos aromas frutales de plátanos maduros y cítricos .
- Maisel's Weisse Alkoholfrei es una cerveza blanca sin alcohol de color rojizo-ámbar rica en vitaminas, con un característico sabor especiado y aroma afrutado.
Notas
- ↑ Brauerei Maisel - Unser Bier - Wirtschaft - SZ.de
- ↑ Brauerei Gebr. Maisel KG Bayreuth - Maisel's Weisse - Mach's auf deine Weisse. . www.maisel.com Recuperado: 28 junio 2019.
Enlaces
- Sitio web oficial de la cervecería Privatbrauerei Gebrüder Maisel KG