Boletus amarillo-marrón
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| clasificación cientifica | ||||||||||||||
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| Nombre latino | ||||||||||||||
| Leccinum versipelle ( Fr. & Hök ) Snell , 1944 | ||||||||||||||
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El boletus amarillo-marrón ( lat. Léccinum versipelle ) es un hongo del género Obabok ( Leccinum ) de la familia Boletaceae .
- Boletus versipellis p. & Hök, 1835 basiónimo
- Leccinum testaceoscabrum Secr. ex cantante , 1947, etc.
sinónimos rusos:
- Obabok es multi-piel
- Boletus rojo-marrón
Descripción
El sombrero es hemisférico, luego en forma de cojín, de 5 a 15 cm de diámetro, a veces hasta 25 cm La piel es seca, ligeramente lanosa, de color amarillo anaranjado o amarillo-marrón, a menudo colgando del borde del sombrero en los champiñones jóvenes. .
La pulpa es blanca, densa, primero se vuelve rosada en el corte, luego se vuelve azul, a púrpura-negra, se vuelve azul verdosa en el tallo.
La capa tubular tiene muescas, de 1 a 1,5 cm de espesor, de gris claro a gris oliva. Los poros son pequeños, redondos y angulosos, en los champiñones jóvenes son grises, luego de color marrón claro, a menudo con un tinte marrón u oliva.
Pata de 8-22 cm de alto y 2-4 cm de grosor, a veces hasta 7 cm, robusta, a menudo engrosada por debajo. La superficie es blanca o grisácea, cubierta de pequeñas escamas granulares densas, primero marrones y luego negras.
Polvo de esporas de color marrón oliva, esporas 13-16×4-5 µm, fusiforme, suave.
Ecología y distribución
Forma micorrizas con abedules , crece en lugares húmedos en abedules y bosques mixtos (abedules - álamos temblones , piceas -abedules), bosques de pinos , a veces bajo hojas de helechos. Frutos más a menudo solos. Un hongo común en la zona templada del norte, en Rusia, es más conocido en la parte europea y el Lejano Oriente , donde se encuentra bajo el abedul de Manchuria y piedra .
Temporada junio - septiembre, a veces hasta finales de otoño.
Especies similares
Ver boletus .
Cualidades nutricionales
Hongo comestible , comúnmente consumido de la misma forma que los boletus rojos . Sin embargo, algunos autores occidentales recomiendan hervir previamente este tipo de boletus durante 15-20 minutos, de lo contrario pueden producirse problemas digestivos. [una]
Literatura
- Lesso T. Hongos, determinante / trad. De inglés. L. V. Garibova, S. N. Lekomtseva. - M. : "Astrel", "AST", 2003. - S. 197. - ISBN 5-17-020333-0 .
- Lyakhov P.R. Enciclopedia de hongos. - M. : "EKSMO-Press", 2001. - Pág. 112. - ISBN 5-04-003208-0 .
- Libro de referencia: Hongos / otv. para el tema Yu. G. Khatskevich. - Mn. : Cosecha, 2002. - S. 130. - 480 p. - 7000 copias. — ISBN 985-13-0913-3 .
- Hongos Harding P. / Per. De inglés. D. S. Schigel. - M. : "Astrel", "AST", 2002. - S. 159. - ISBN 5-17-011765-5 .
- Serzhanina G. I. Setas de sombrero de Bielorrusia. - Minsk: Ciencia y tecnología, 1984. - S. 230.
- Vasilyeva L. V. Agaricus champiñones de Primorsky Krai. - L. : "Nauka", 1973. - S. 284.
Notas
- ↑ Red de salud noruega: Hongos venenosos en Noruega . Consultado el 6 de noviembre de 2020. Archivado desde el original el 27 de octubre de 2020.