Polvo de esporas

Polvo de esporas (impresión de esporas) - polvo de esporas de hongosobtenido del cuerpo fructífero para estudiar y determinar la afiliación genérica del hongo.

El color de las esporas a menudo difiere del color del himenóforo y suele ser una característica de diagnóstico importante.

Obtención de una huella de esporas

Para obtener una impresión de esporas, se coloca un sombrero cortado en una hoja de papel blanco o negro (según el color deseado de las esporas). En este caso, el himenóforo no debe tocar la superficie del papel; para esto, se deja una pequeña parte de la pierna o se fija la tapa con un alfiler. Se recomienda humedecer la cáscara con unas gotas de agua, luego cubrir el hongo con una taza y dejar actuar durante varias horas (hasta un día).

Las esporas de puffball se pueden obtener simplemente sacándolas de un cuerpo fructífero maduro.

El color de las esporas debe verse con luz natural.

Estudio de polvo de esporas

Por el color de la impresión de esporas, a veces es posible distinguir un hongo venenoso de otros comestibles similares , por ejemplo:

Prueba de amiloide

Las esporas de ciertos tipos de hongos pueden volverse azules bajo la influencia de soluciones diluidas de yodo , esta propiedad se llama amiloide (del griego ámylon - almidón). Se debe a la presencia de almidón en dichas esporas (lo que se conoce en química analítica como "reacción del yodo del almidón"). Generalmente se usa el llamado reactivo de Meltzer , una solución de yodo y yoduro de potasio en hidrato de cloral acuoso al 50% . Si las cáscaras de las esporas no contienen almidón, sino dextrina , aparece un color amarillo o rojo bajo la acción del yodo. Estas esporas se denominan dextrinoides o pseudoamiloides .

El estudio del polvo de esporas para la amiloididad se puede utilizar para determinar el género y, a veces , la especie del hongo.

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Literatura