El arte olfativo es una forma de arte que utiliza los aromas como medio artístico. El arte olfativo incluye perfumes así como otros usos de los aromas. La forma de arte ganó aceptación entre los historiadores del arte en la década de 1980 [1] . Marcel Duchamp fue uno de los primeros artistas en utilizar fragancias en el arte por primera vez.
En 1938, el poeta Benjamín Peret tostó café detrás de las mamparas en la Exposición Internacional de Surrealismo organizada por Marcel Duchamp y puede haber sido uno de los primeros verdaderos ejemplos de arte olfativo [2] .
El artista Takako Saito realizó una serie de piezas de ajedrez en las que las piezas solo se podían distinguir por el olor en 1965. Spice Chess y Smell Chess se basaron en el uso de especias o líquidos saborizados colocados en las piezas. En Spice Chess , el rey negro se llenó con asafétida , la reina negra se llenó con pimienta de cayena y los alfiles negros se llenaron con comino . Las piezas blancas incluían peones con canela , caballos con nuez moscada y una reina blanca con anís .
En 1978, el artista belga Guy Bleus escribió el manifiesto olfativo The Thrill of Working with Smells [3] en el que deploraba la falta de interés por las fragancias en las artes visuales. Posteriormente, creó pinturas perfumadas [4] , objetos perfumados [5] , instalaciones aromáticas [6] y performances olfativas. Durante su representación de San Picasso [7] en Bruselas , en junio de 1980, roció al público con una neblina de esencias que había recogido en Grasse y Vallauris y finalmente escribió el nombre "San Picasso" en la pared del teatro con cola ardiente. . [ocho]
En 1994, Clara Ursitti realizó una exposición Autorretrato en fragancia, boceto núm. 1 en el Centro de Arte Contemporáneo de Glasgow , Escocia . [9] Tuvo lugar en una sala especialmente construida equipada con sensores de movimiento y dispensadores de aroma.
La exposición de Christophe Laudmiel en el Museo Guggenheim llamada Green Aria: Scent Opera presentó más de dos docenas de aromas a través de "micrófonos de aroma" especiales de 148 asientos acompañados de música. [10] Algunos micrófonos se diseñaron para evocar sabores naturales, mientras que otros se describieron como "industriales" o "absolutamente cero".
"Sillage" es una obra de arte pública olfativa de Brian Goeltzenleichter en la que el artista pide a los residentes de la ciudad que nombren los olores asociados con varias áreas de la ciudad. Luego traduce las respuestas en sabores embotellados que representan a cada región. El proyecto culmina con un evento en el museo de arte, durante el cual se rocía a los visitantes con el aroma de su vecindario y se les anima a interactuar con otros para sentir la diferencia. El fragante retrato resultante pretende estimular el diálogo entre las personas y proporcionar una representación de un museo demográfico [11] . En 2014, el Museo de Arte de Santa Mónica (ahora el Instituto de Arte Contemporáneo de Los Ángeles) acogió este proyecto. En 2016, se completó el mismo proyecto en el Museo de Arte Walters en Baltimore.
La exposición LacrimAu del artista checo Federico Díaz, realizada en Shanghái , permitió a los espectadores ingresar a un cubo de vidrio de 30 pulgadas de alto que contenía una lágrima dorada, luego de lo cual se colocaron sensores especiales en sus cabezas que leen los impulsos cerebrales y los convierten en una fragancia única. Para cada persona. [12]