Micela inversa (micela invertida, ing. micela inversa, micela inversa ): micela en la que los grupos hidrófilos forman el núcleo y los grupos hidrófobos forman la capa exterior. Una micela inversa está formada por moléculas de tensioactivo si el medio de dispersión es un disolvente orgánico no polar. No son sistemas macromoleculares unidos covalentemente, sino que consisten en un gran número de moléculas individuales. Existen solo en soluciones, lo que no permite el análisis de difracción de rayos X o el uso de métodos que involucran microscopía de alta resolución en el estudio.
Las micelas inversas se pueden considerar como reactores de tamaño nanométrico, en cada uno de los cuales hay una molécula de enzima por micela [1] .
Se utilizan para estabilizar enzimas mediante la introducción de enlaces cruzados adicionales de grupos funcionales presentes en la superficie de la proteína, porque en el sistema de micelas inversas, a diferencia de los sistemas homogéneos , no se producen enlaces cruzados entre proteínas [1] .
Al escribir este artículo, se utilizó material del artículo distribuido bajo la licencia Creative Commons BY-SA 3.0 Unported :
Khokhlov Alexey Removich, Govorun Elena Nikolaevna. Micelle, reverso // Diccionario de términos nanotecnológicos .