Oleato de sodio
La versión actual de la página aún no ha sido revisada por colaboradores experimentados y puede diferir significativamente de la versión revisada el 5 de mayo de 2021; las comprobaciones requieren 5 ediciones .| oleato de sodio | |
|---|---|
| General | |
Nombre sistemático |
oleato de sodio |
| nombres tradicionales | oleato de sodio |
| química fórmula | NaC 18 H 33 O 2 |
| Rata. fórmula | NaC 17 H 33 COO |
| Propiedades físicas | |
| Estado | cristales de color verde claro o amarillo |
| Masa molar | 304,44 g/ mol |
| Densidad | 1,1 g/cm³ |
| Propiedades termales | |
| La temperatura | |
| • fusión | 232-235°C |
| Clasificación | |
| registro número CAS | 143-19-1 |
| PubChem | 23665730 |
| registro Número EINECS | 205-591-0 |
| SONRISAS | CCCCCCCCCC=CCCCCCCCCC(=O)[O-].[Na+] |
| InChI | InChI=1S/C18H34O2.Na/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20;/h9 -10H,2-8,11-17H2,1H3,(H,19,20);/q;+1/p-1/b10-9-;BCKXLBQYZLBQEK-KVVVOXFISA-M |
| CHEBI | 81860 |
| ChemSpider | 4447502 |
| Los datos se basan en condiciones estándar (25 °C, 100 kPa) a menos que se indique lo contrario. | |
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El oleato de sodio es la sal de sodio del ácido oleico , un compuesto orgánico con la fórmula bruta C 18 H 33 O 2 Na. Cristales de color verde claro o amarillo, solubles en agua.
Conseguir
- Neutralización del ácido oleico con hidróxido de sodio :
- Saponificación de grasas.
Propiedades físicas
El oleato de sodio forma cristales rómbicos de color verde claro o amarillo , parámetros de celda a = 0,50 nm, b = 4,48 nm, c = 0,40 nm, Z = 2.
Disolvemos en agua, etanol .
Aplicación
- Componente de detergentes ( tensioactivo común ).
- Componente de auxiliares textiles, por ejemplo, acabados .
- emulsionante _
- Agente de flotación .
Literatura
- Manual de un químico / Consejo editorial: Nikolsky B.P. y otros.- 2ª ed., corregida. - M. - L .: Química, 1966. - T. 1. - 1072 p.
- Manual de un químico / Consejo editorial: Nikolsky B.P. y otros.- 3ª ed., corregida. - L. : Química, 1971. - T. 2. - 1168 p.
- Diccionario Enciclopédico Químico / Ed.: Knunyants I.L. y otros.- M . : Enciclopedia soviética, 1983. - 792 p.