boletus blanco | ||||||||||||||
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clasificación cientifica | ||||||||||||||
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Nombre latino | ||||||||||||||
Leccinum percandidum ( Vassilkov ) Watling , 1960 | ||||||||||||||
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El boletus blanco ( lat. Leccinum percandidum ) es un hongo comestible del género Leccinum (Obabok) ( lat. Leccinum ) de la familia Boletaceae ( lat. Boletaceae ). A veces se considera una variedad de hongo de álamo temblón [1] .
sinónimos rusos:
Sombrero de 4-15 cm de diámetro, a veces hasta 25 cm, semiesférico, luego en forma de cojín. La piel es blanca o blanquecina, con un matiz rosado, pardusco o azul verdoso, para luego volverse amarillenta. La superficie está seca, afieltrada o desnuda.
La pata es alta, en forma de maza engrosada por debajo, blanca, con escamas fibrosas blanquecinas, que luego se vuelven grises o parduscas.
Una capa tubular con una superficie finamente porosa, blanquecina o amarillenta, gris o marrón grisácea en hongos viejos.
La pulpa es fuerte, blanca, a menudo azul verdosa en la base del tallo. En el corte, rápidamente se vuelve azul, luego se ennegrece, se vuelve púrpura en el tallo.
El polvo de esporas es de color marrón ocre.
Ocurre en bosques de pinos con una mezcla de abetos y otros árboles, en lugares húmedos, en clima seco crece en bosques sombreados de álamos . Según otras fuentes, en bosques de abedul , álamo o coníferas con una mezcla de abedul. Bastante raro, pero a veces aparece muy abundantemente. En Rusia, se conoce en las regiones de Murmansk , Leningrado , Arkhangelsk, Moscú y Penza , en la República de Chuvash , en la República de Mari El , en la República de Komi, en el este de Siberia en la costa suroeste del lago. Baikal , en Siberia occidental en el territorio del Okrug autónomo de Khanty -Mansi , YNAO . También conocido en Estonia , Letonia y Bielorrusia , Europa Occidental y América del Norte .
Temporada Junio - Septiembre.
Hongo comestible , utilizado como otros boletus en forma fresca (hervida y frita), seca y en escabeche.
Especies raras del Libro Rojo de Rusia |
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Información sobre la especie White Boletus en el sitio web IPEE RAS |