Parkia es hermosa

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Parkia es hermosa

frutos de plantas
clasificación cientifica
Dominio:eucariotasReino:PlantasSub-reino:plantas verdesDepartamento:FloraciónClase:dicotiledónea [1]Ordenar:legumbresFamilia:legumbresSubfamilia:mimosaTribu:mimosaGénero:ParkiaVista:Parkia es hermosa
nombre científico internacional
Parkia speciosa Hassk. , 1842
Sinónimos

Hermosa parkia ( lat.  Parkia speciosa , Indon. petai ) es un árbol tropical , una especie de planta del género Parkia ( Parkia ) de la familia de las leguminosas ( Fabaceae ). Cultivada como planta alimenticia en el sudeste asiático .

Descripción botánica

Un árbol de hasta 30 metros de altura con una copa extendida. La corteza es de color marrón rojizo. Las hojas son bipinnadas, de hasta 30 cm de largo, con 14-18 pares de hojas de primer orden y hasta 38 hojas de segundo orden. Las flores son numerosas, de color amarillo pardusco, recogidas en muy notables inflorescencias en forma de pera o maza, de unos 4 cm de tamaño, que cuelgan de las ramas sobre largos pedúnculos (de hasta medio metro) .

Los frutos son granos planos, en forma de sacacorchos, de color verde parduzco, de hasta 45 cm de largo,  torcidos a lo largo del eje longitudinal , que crecen en un racimo. Contienen hasta 18 semillas blancas, redondas u ovoides rodeadas de pulpa polvorienta de color amarillo o naranja.

Significado y aplicación

Las semillas inmaduras se pueden comer crudas, pero más a menudo se cocinan o se hierven, porque las semillas tienen un olor muy desagradable, que desaparece cuando se trata con calor.

plantar semillas como parte de un plato de Malasia

Las semillas secas maduras también se hierven después de remojarlas previamente o se convierten en harina. La pulpa agridulce de la fruta se usa como condimento. Las hojas tiernas y las cabezas de flores también son comestibles.

A menudo se plantan árboles para dar sombra en asentamientos y plantaciones de café . Las semillas se utilizan en la medicina popular local como descongestionante y antihelmíntico [2] .

Notas

  1. Para conocer la condicionalidad de indicar la clase de dicotiledóneas como un taxón superior para el grupo de plantas descrito en este artículo, consulte la sección "Sistemas APG" del artículo "Dicots" .
  2. Novak B., Schultz B. Frutas tropicales. Biología, aplicación, cultivo y cosecha / Per. con el - M. : BMM AO, 2002. - S.  87 -89. — 240 s. - ISBN 5-88353-133-4 .