pez cuervo | ||||||||
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clasificación cientifica | ||||||||
Dominio:eucariotasReino:animalesSub-reino:EumetazoiSin rango:Simetría bilateralSin rango:deuterostomasTipo de:cordadosSubtipo:VertebradosInfratipo:boquiabiertoGrupo:pescado óseoClase:pez con aletas radiadasSubclase:pez terranovaInfraclase:pescado óseoGrupo:Pescado óseo realSuperorden:de aletas espinosasSerie:percomórficosEquipo:montónFamilia:ScadSubfamilia:caranginaseGénero:Cuervo ( Parastromateus Bleeker , 1864 )Vista:pez cuervo | ||||||||
nombre científico internacional | ||||||||
Parastromateus niger ( Bloch , 1795) | ||||||||
Sinónimos | ||||||||
según FishBase [1] .
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estado de conservación | ||||||||
Preocupación menor UICN 3.1 Preocupación menor : 20432288 |
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El pez cuervo , o parastromateus , o formio , o pomfret [2] ( lat. Parastromateus niger ), es una especie de pez marino con aletas radiadas del género monotípico Parastromateus de la familia scad ( Carangidae ). Ampliamente distribuida en aguas tropicales y templadas cálidas de la región del Indo-Pacífico. Longitud máxima del cuerpo 75 cm Peces pelágicos marinos. Tienen valor comercial.
El cuerpo es alto y fuertemente comprimido lateralmente, cubierto de pequeñas escamas que caen fácilmente . Las escamas cubren por completo el pecho, las aletas dorsal y anal. Los perfiles de la parte superior e inferior del cuerpo son fuertemente convexos, de forma similar. La boca es terminal. El extremo del maxilar superior no llega a la vertical pasando por el margen anterior del ojo. Los pequeños dientes cónicos en ambas mandíbulas están ubicados en una fila. La aleta dorsal tiene 5-6 espinas cortas (ocultas bajo la piel y no visibles en los adultos), una dura y 41-46 radios blandos. La aleta anal tiene 2 espinas (ocultas bajo la piel y no visibles en los adultos), una dura y 35-40 radios blandos. Los perfiles superiores de las aletas dorsal y anal tienen una forma similar con un lóbulo anterior redondeado y agrandado. Las aletas pectorales son largas y en forma de hoz. Los ejemplares de más de 10 cm de largo no tienen aletas ventrales, mientras que los juveniles tienen aletas ventrales largas ubicadas delante de las aletas pectorales. La aleta caudal es bifurcada. La línea lateral forma un arco bajo en la parte anterior, luego pasa a una parte recta al nivel del tercio posterior de la aleta dorsal y va directamente a la aleta caudal. Hay 57-68 escamas en la parte convexa de la línea lateral. Parte posterior recta de la línea lateral con 4–6 escamas y 8–9 escudos óseos en el pedúnculo caudal, que forman una quilla débil. Vértebras: 10 tronco y 14 cola [3] [4] .
Los adultos son de color gris plateado sólido o marrón azulado. Después de ser capturado, las escamas se caen rápidamente y los peces se vuelven de color marrón amarillento. Aletas con bordes oscuros. En los juveniles, las rayas verticales oscuras corren a lo largo de los lados del cuerpo y las aletas ventrales son negras [3] .
La longitud máxima del cuerpo es de 75 cm, normalmente hasta 30 cm [5] .
Peces marinos bentopelágicos. Viven en aguas costeras a una profundidad de 15 a 40 m sobre suelo blando. Durante el día, forman grandes grupos más cerca del fondo, y por la noche suben a la superficie. A menudo nadan de lado.
Crowfish se alimenta de zooplancton [3] . La dieta incluye salpas , camarones , larvas de estomatópodos , anfípodos y otros crustáceos . En individuos de 10 a 25 cm de largo, se encontró una gran cantidad de escamas de pescado en los estómagos [6] .
Los machos de Parastromateus maduran primero (50% de la población) con una longitud corporal de 17,5 cm y las hembras con una longitud corporal de 29 cm En el Golfo Pérsico desovan de febrero a septiembre con un pico en mayo-junio. El desove se reparte. La fertilidad varía de 71,3 a 3895,4 mil óvulos [7] [8] .
Ampliamente distribuida en la región del Indo-Pacífico desde Sudáfrica hasta el Mar Rojo y el Golfo Pérsico ; más al este a lo largo de las costas del sur y sureste de Asia hasta Indonesia y Papúa Nueva Guinea , incluidas las Seychelles y las Maldivas ; del norte al sur de Japón ; al sur de Australia . Más numerosos frente a las costas del oeste de la India e Indonesia [9] .
El pez cuervo es un pez comercial valioso en toda su gama . En la década de 2010, las capturas mundiales oscilaron entre 63,1 y 81,7 mil toneladas. La pesca se realiza principalmente con redes de enmalle, a veces con redes de cerco y de arrastre . Indonesia y Tailandia capturan más . Se vende fresco y congelado [10] .