jardín de plantas | |
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fr. jardin des plantes | |
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fecha de fundación | 1794 |
fecha de apertura | 1626 |
Ubicación | |
Dirección | Distrito 5 , París |
Sitio web | Página oficial del jardín en el sitio web del Museo de Historia Natural |
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El Jardin des Plantes de Paris ( en francés: Jardin des plantes de Paris ) es un jardín botánico abierto al público en el distrito 5 de París , entre la Mezquita de París, el campus de Jussieu y el Sena . Es parte del Museo Nacional de Historia Natural . Ocupa una superficie de 23,5 hectáreas.
El 2 de mayo de 1635, los médicos del rey Luis XIII organizaron un jardín de plantas medicinales en París. Antes de la Revolución Francesa , Buffon se desempeñó como director del jardín .
La colección de animales del jardín botánico ( ménagerie du Jardin des Plantes en francés ) se inauguró en 1794; el jardín en sí fue arreglado en el siglo XIX.
Durante el sitio alemán de París durante la guerra franco-prusiana (1870-1871), la dirección de la casa de fieras anunció que no podía alimentar a los animales y comenzó a ofrecerlos a cambio de carne. Casi todos los animales contenidos en la casa de fieras entraron en acción, incluidos dos elefantes asiáticos: Cástor y Pólux . El dueño de la carnicería inglesa (Boucherie Anglaise) en Haussmann Boulevard M. Deboux los compró por 27.000 francos el par, logró obtener una ganancia con esta compra: la carne del cuerpo se vendió como un manjar a 40 o 45 francos por par. libra, de otras partes - por unos 10-14 francos por libra [1] . Los platos de animales del zoológico se servían en restaurantes para los ricos, mientras que los pobres comían perros, gatos, ratas y ratones [2] .
Al final de la guerra franco-prusiana, se tomaron medidas para restaurar el zoológico, sobre todo porque algunos animales sobrevivieron: nadie se atrevió a comprar un hipopótamo por 80 mil francos, así como leones, tigres y monos [1] .
El menú de la cena de Navidad en el restaurante Voisin en diciembre de 1870 incluía una cabeza de burro disecada, un elefante, un antílope, un camello, un oso, un gato y una rata [1] . Fue compilado por el chef Alexandre Étienne Choron .
En 2011, el jardín botánico fue renovado como parte del programa de transformación del Museo de Historia Natural . .
Plan de jardín de plantas
Invernadero construido en 1834-1836. arco. Carlos Rojo de Fleury
Dentro de la Gran Galería de la Evolución
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