erizo de mar gris | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|
clasificación cientifica | ||||||
Dominio:eucariotasReino:animalesSub-reino:EumetazoiSin rango:Simetría bilateralSin rango:deuterostomasSupertipo:ambulanciaTipo de:EquinodermosSubtipo:flotando librementeSuperclase:CriptosiringidaClase:erizos de marSubclase:erizos de mar realesInfraclase:carináceaSuperorden:EquináceaEquipo:Erizos de mar dentadosInfraescuadrón:equinideaSuperfamilia:OdontóforaFamilia:EstrongilocentrotidesGénero:estrongilocentrotosVista:erizo de mar gris | ||||||
nombre científico internacional | ||||||
Strongylocentrotus intermedius ( Agassiz , 1863) |
||||||
|
El erizo de mar gris [1] , o strongylocentrotus intermedio [2] ( latín Strongylocentrotus intermedius ) es una especie de equinodermos de la clase de los erizos de mar ( Echinoidea ). Habita las aguas poco profundas del Pacífico desde la parte sur del Mar de Ojotsk hasta el Mar de Japón. En Japón, estos erizos están siendo cosechados industrialmente: sus gónadas , erróneamente llamadas caviar , se utilizan como alimento. Puede producir híbridos con el erizo de mar Mesocentrotus nudus [3] .
El caparazón de un erizo de mar gris tiene una forma similar a una bola, pero se aplana desde el polo que mira hacia el sustrato ( oral ). El diámetro de un individuo sexualmente maduro es de 30-35 mm.
En los ejemplares más grandes, el diámetro de la concha alcanza los 8 cm y el peso supera los 160 g.El color de la concha y las espinas varía mucho: se describen tonos morados, marrones, rojos y verdes.
Con un exceso de alimento (en condiciones experimentales), los juveniles pueden alcanzar la madurez sexual al año de haberse asentado. Sin embargo, por regla general, en las poblaciones naturales, la edad reproductiva es de unos dos años (con una esperanza de vida total de 6-10 años).
Dado que sólo los erizos con gónadas maduras son de interés industrial, en la segunda mitad del siglo XX se estudió con cierto detalle el ciclo de reproducción del erizo de mar gris. En el curso de estos estudios, se reveló que el desove ocurre en diferentes momentos en diferentes partes del área de distribución. En particular, en el Mar de Okhotsk, la temporada reproductiva dura de junio a octubre, en el Mar de Japón se limita al otoño, y en la costa oceánica de Hokkaido , se encontraron dos períodos de reproducción: primavera y otoño. Al mismo tiempo, los juveniles reubicados en otras áreas acuáticas conservan el ritmo de reproducción característico de sus padres, lo que indica la fijación genética de esta característica y la probabilidad de aislamiento de poblaciones dentro del área de distribución de la especie.
Una larva planctónica bilateralmente simétrica emerge del huevo - echinoplyuteus . Esta etapa existe durante varios meses y se caracteriza por una mortalidad máxima de 75-95%. Al asentarse en el sustrato, el pluteo sufre una metamorfosis : adquiere una serie de nuevos sistemas de órganos y simetría radial externa .
Aunque ocasionalmente los erizos de mar grises se encuentran en matorrales de pastos marinos y en un fondo arenoso, el hábitat más típico de esta especie son los placeres de piedras y cantos rodados en aguas poco profundas. Al mismo tiempo, los erizos jóvenes se concentran entre piedras pequeñas (de unos 30 cm de diámetro) y, a medida que crecen, se trasladan a zonas con piedras más grandes.
La densidad de población máxima registrada en dichos biotopos es de 55 individuos por m². Desde principios de la década de 1980, la abundancia de esta especie en Japón ha disminuido significativamente y no supera los 9 ind./m². Los supuestos motivos son las condiciones hidrográficas cambiantes y la pesca intensiva. Actualmente, el erizo de mar gris es abundante solo en el Mar de Ojotsk.
Los erizos jóvenes se alimentan de películas de algas microscópicas en la superficie de las piedras y de los detritos que se acumulan en ellas . La base de la dieta de los individuos más grandes son las macrófitas, principalmente las algas pardas . Los experimentos para eliminar los erizos de mar grises de las zonas del fondo han demostrado que son capaces de controlar en gran medida la abundancia del alga parda Laminaria ochotensis .